!['Saltimbocca' de pavo y beicon](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/20200916175373/saltimbocca-pavo-beicon/0-865-894/pavo-age-t.jpg?im=Resize=(400))
'Saltimbocca' de pavo y beicon
Aunque tradicionalmente la 'saltimbocca' se prepara con filetes de ternera, probamos versiones con otras carnes. En esta receta, optamos por el pavo y en lugar de jamón, le ponemos -por...
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Te presentamos una receta ideal para servir como aperitivo. Sobre una masa casera de pizza, que preparamos en versión individual, pondremos un pesto de espinacas y pistacho y añadiremos jamón...
Cuando hagas 'chutneys' puedes dejar los ingredientes más enteros o prolongar la cocción más tiempo para que adquieran una textura de mermelada. En esta receta, a base de piña, lima...
Las papas arrugadas es una de las recetas estrella de la cocina canaria. Habitualmente se toman como guarnición de otros platos pero también en el inicio de una comida. Te...
Esta ensalada, además de rica, es súper fácil de preparar y muy vistosa por el color que le aportan, sobre todo, la lombarda y la cebolla roja. Incluye también otros...
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Si aún no has probado a incorporar el calabacín en crudo a algunos de tus platos, te animamos a que lo hagas con recetas como esta. Rellenamos unos tomates con...
Bajo en calorías, rico en agua, vitaminas y fibra, el calabacín es una hortaliza muy recomendable, además de por sus propiedades saludables, por sus inmensas posibilidades culinarias. Para preparar esta...
Un zumo es una opción ideal para refrescarte y para llenarte de vitaminas y fibra. Decántate por los naturales y así te asegurarás de que sólo llevan el azúcar de...
La dorada es un pescado blanco, semigraso y de agua salada, ideal para cocinar de diferentes maneras. En este caso, os proponemos prepararlo a la parrilla con limón y romero...
El salmón es un pescado ideal para cocinar a la brasa, ya que su notable cantidad de grasa (cardiosaludable) ayuda a que quede jugoso. En esta elaboración, lo vamos a...
La caballa es un pescado azul de tamaño mediano sabroso y muy versátil desde un punto de vista culinario, además de súper saludable. En esta receta, te proponemos prepararla con...
Si no quieres comer el melón tal cual y te apetece presentarlo de una manera distinta y más apetecible, esta es tu receta. Sacamos unas bolitas de fruta y las...
Anímate con esta original y diferente receta de pulpo. Lo cocinamos a la sartén con whisky, mostaza, lima y distintas hierbas aromáticas. ¡Una manera distinta de tomar este versátil y...
El mango es una fruta tropical llena de sabor, vitaminas y fibra que puede dar lugar a recetas deliciosas como este sorbete. Lo acompañamos con unas hojas de albahaca fresca...
Esta receta, con aires exóticos, tiene como base un arroz hervido con hierbas aromáticas y leche de coco. En el también conocido como 'nasi lemak', se usa este arroz como...
El mojo verde es una de las salsas clásicas para acompañar las famosas papas arrugás de la cocina canaria. Este aderezo a base de cilantro es estupendo para otra multitud...
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Cocinamos unos tacos de bacalao a la plancha para acompañarlo con salmorejo y una salsa pesto. A este maravilloso segundo plato le ponemos también como guarnición un poco de chalota...
Si buscas una receta para disfrutar de una comida con amigos y que todo salga a la perfección... ¡tienes que probar esta! Lomo de ternera asado con hierbas aromática, un...
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