![‘Temakis’ de rabanitos con sésamo](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/20190913149319/temakis-de-rabanito/0-718-769/temakis-rabanito-t.jpg?im=Resize=(400))
‘Temakis’ de rabanitos con sésamo
'Temaki' es el cono de sushi, hecho con alga nori, y relleno de diferentes ingredientes que, generalmente incluyen arroz. Vamos a preparar una versión vegetariana, que también es apta para...
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Vamos a darte una idea diferente para preparar la verdura y, sobre todo, para presentarla. De modo que obtendrás unos aperitivos con forma de piruleta y base de espárragos, maíz...
Estamos ante una de las masas más famosas de la cocina italiana, quitando la de la pizza, de la que se diferencia porque no lleva tomate. Es una especie de...
La cecina es carne seca, habitualmente de vaca, ideal para tomar como aperitivo. La puedes comer sola, con un chorrito de aceite de oliva, o también incorporarla a otras recetas...
Aprovecha la temporada de boletus para preparar estas tartaletas. Pero si no los encuentras, podrás usar cualquier otra seta o, incluso, unos champiñones. Además, vamos a utilizar pimiento amarillo y...
Cristina Soria nos presenta un 'trampantojo' que hará las delicias de los más pequeños de la casa. Se trata de unas salchichas frescas de pollo, con las que simularemos unos...
Para hacer esta receta tan solo necesitas masa de hojaldre, salchichas, huevo, kétchup y mostaza. Es muy fácil y rápida de preparar y te permitirá hacer un simpático guiño en...
En lugar de untar las tostadas de pan con mantequilla, margarina o aceite de oliva, te proponemos una crema distinta. La vamos a preparar a base de aguacate y algún...
Seguro que has probado tacos de ternera, pollo, cerdo o de cualquier tipo de pescado, pero rara vez de nopales. En España son poco conocidos, aunque cada vez más restaurantes...
La 'galette' es una preparación, originaria de la Bretaña, muy similar a la de los crepes, pero se hace con harina de trigo sarraceno. En esta receta, vamos a simplificar...
Sobre una base de hojaldre cuajamos en el horno una mezcla de huevos, nata y queso para preparar una quiche, a la que, en este caso, vamos a añadir bacon...
Uno de los secretos de la elaboración de esta receta es montar bien firmes las claras de huevo, ingrediente básico para que la masa suba en el horno y se...
De marcado sabor dulce y con un contenido notable en fibra, el higo es una fruta ideal para tomar en fresco e incorporarla a numerosos tipos de platos. Los vamos...
El higo es un producto de temporada (desde junio hasta finales de septiembre) con un sabor ideal para hacer postres. Aunque esta fruta también podemos usarla para otras elaboraciones, como...
El falafel es una receta de Oriente Medio que consiste en una especie de croquetas hechas con pasta de garbanzos que suele servirse con salsa de yogur y 'tahini' o...
Estamos ante uno de los aperitivos más clásicos de muchas barras de bar españolas. Son fáciles de preparar y se recomienda comerlas recién fritas, porque de esta forma mantienen su...
Vamos a usar rodajitas de pepino como soporte de un refrescante aperitivo a base de gambas, salmón ahumado y una especie de guacamole exprés. Tiene la ventaja de que lo...
Con mariscos como las gambas se pueden preparar unos cócteles magníficos, que son ideales para servir como aperitivo. Aquí, os proponemos una receta fría, con una salsa de yogur y...
La técnica de la tempura nos permite rebozar varios tipos de alimentos y freírlos para convertirlos en bocados crujientes. En la siguiente receta, nos decantamos por el brócoli y los...
La zanahoria es una hortaliza llena de vitaminas, minerales y antioxidantes. Nos ofrece un amplísimo juego en la cocina. En esta receta, la vamos a preparar confitada con miel y...
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