![Mero marinado con zumo de lima y chile y moras congeladas](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/20200911175104/mero-marinado-moras-congeladas/0-864-257/pescado-age-t.jpg?im=Resize=(400))
Mero marinado con zumo de lima y chile y moras congeladas
El mero es un pescado de carne firme y sabor delicado, ideal para marinados como el que te proponemos en esta receta. Le damos un toque picante con un poco...
El mero es un pescado de carne firme y sabor delicado, ideal para marinados como el que te proponemos en esta receta. Le damos un toque picante con un poco...
Los profiteroles son una especie de bocaditos que se hacen con pasta 'choux' (harina, huevo, agua y mantequilla) y se rellenan de ingredientes dulces o salados. Te enseñamos cómo prepararlos...
Te presentamos una receta ideal para servir como aperitivo. Sobre una masa casera de pizza, que preparamos en versión individual, pondremos un pesto de espinacas y pistacho y añadiremos jamón...
La pastela es un plato muy popular en Marruecos que se hace con distintos tipos de ave y que también se conoce como pastilla o bastilla. Se elabora con pasta...
En la pizza 'calzone' los ingredientes van en el interior de la masa que luego se dobla para formar una especie de empanadilla. Vamos a preparar una versión mini rellena...
Nos encantan las tortitas, con su nata montada y siropes varios, fruta, mermeladas, confituras... Son uno de los caprichos innegables especiamente para desayunar o merendar los fines de semana, que...
La coliflor es una hortaliza que por su textura nos permite incorporarla a masas como la de estas tortitas. Te proponemos un aperitivo o entrante que, además, lleva otros ingredientes...
Te animamos a que experimentes y pruebes a hacer tortitas saladas, en lugar de las clásicas dulces. En estas que te presentamos no utilizamos harina, pero sí patata cocida para...
Una masa de tortitas suele estar hecha con harina, huevos y leche y suele tomarse con siropes o frutas para el desayuno o la merienda. Pero igualmente podemos hacer versiones...
Llena de color y sabor tu mesa con estas tortitas saladas llenas de vegetales de color verde. Usamos para prepararlas brócoli, judías verdes, espárragos, espinacas y calabacín. ¡Arriba el 'green...
Las 'tortitas' más famosas hechas con legumbres son los 'falafel', que se preparan con garbanzos. En este caso, seguimos apostando por la legumbre para preparar esta receta pero lo hacemos...
Festivales folclóricos, bailes, ferias, exposiciones, exhibiciones de deporte local… Son muchos los actos que cada 30 de mayo se celebran con motivo del ‘Día de Canarias’. Esta Comunidad Autónoma está...
Las papas arrugadas es una de las recetas estrella de la cocina canaria. Habitualmente se toman como guarnición de otros platos pero también en el inicio de una comida. Te...
Fusionamos la clásica receta de papas arrugadas que nos llega de la cocina canaria con una preparación típica de la gastronomía mexicana como es el pico de gallo, una ensalada...
Preparamos unas papas arrugadas según la técnica de cocina canaria, con su sal y su cocción correspondientes y las acompañamos con una salsa de queso 'cheddar' casera. ¡Un aperitivo, entrante...
Si la próxima vez que organices un pequeño picoteo en casa no quieres complicarte mucho la vida pero tampoco quieres recurrir a las típicas aceitunas y patatas fritas, nuestras sugerencias...
Cortamos un poco de melón en láminas muy finas, como mandan los manuales para preparar 'carpaccios', y las acompañamos también con lonchas del mismo grosor de cecina. El toque ahumado...
Estamos ante una receta perfecta para servir como aperitivo o entrante al centro de la mesa, pues nos dará un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado en el...
Esta preparación a base de patata, queso y nata te servirá tanto como un entrante o primer plato, pero también como guarnición para acompañar otras elaboraciones de carne y pescado...
Preparamos una especie de ensaladilla, a base de patata cocida, cangrejo y mahonesa, para servirla dentro de unas cucharitas que serviremos como aperitivo. Una receta muy fácil y socorrido para...
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