Palometa frita con picadillo de cebolla y tomate
¿Sabías que la palometa también se conoce como japuta, zapatero o castañeta? Se trata de un pescado lleno de proteínas, minerales y vitaminas, también grasas, y con una carne delicada...
¿Sabías que la palometa también se conoce como japuta, zapatero o castañeta? Se trata de un pescado lleno de proteínas, minerales y vitaminas, también grasas, y con una carne delicada...
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Las coles de Bruselas se suelen tomar cocidas, salteadas o asadas, pero crudas también y de esta última forma son perfectas para incorporar a ensaladas. Esta es una opción cien...
Nunca nos cansamos de investigar en el universo de las ensaladas: sencillas, más complicadas; frías o calientes; con verduras, frutas, pastas, legumbres, frutos secos, cereales... Y si nos referimos a...
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Nos encanta el queso como ingrediente para las ensaladas, desde el más suave y fresco, hasta los más intensos y curados. En este caso apostamos la cremosidad del Camembert (queso...
Puede parecer una mezcla de sabores algo extraña… pero te sorprenderá lo bien que combinan y cómo funcionan todos los ingredientes en esta ensalada. La naranja le aporta frescura; el...
Este plato se puede tomar como una ensalada tibia, para cenar, por ejemplo, pero también como una deliciosa guarnición, acompañando un asado. Una delicia con la que evitaremos usar el...
Si sigues una dieta vegetariana o si, simplemente, andas buscando recetas con verduras diferentes a lo de siempre, te proponemos aquí unos pimientos rojos asados que rellenaremos esta vez con...
La famosa ensalada César, en su versión más auténtica, se hace con pollo, pero te proponemos sustituirlo por conejo, que también es una carne baja en grasas y de lo...
Es inevitable. Cuando escuchamos la palabra ‘palomitas’ resulta difícil no pensar en esos cubos inmensos con los que 'amenizamos' nuestras pelis favoritas en el cine… También en esos paquetes que...
La acelga roja se caracteriza por tener la penca de ese color. Vamos a usar algunas de sus hojas para presentar dentro de ellas una refrescante ensalada a base de...
Los contrastes salado-acido-dulce funcionan muy buen a la hora de preparar las más variadas ensaladas. En lo que al dulzor se refiere, éste podemos conseguirlo gracias a la fruta fresca...
Si buscas ideas de ensaladas diferentes 'a lo de siempre' quizá esta receta te inspire. Vamos a usar el saludable kale como ingrediente protagonista, al que sumamos unos sabrosos anacardos...
En esta saludable ensalada vamos a combinar tres 'tesoros' de la huerta como son los canónigos, los rabanitos y el calabacín. Aportaremos un toque lácteo añadiendo unos taquitos de queso...
La variedad de ingredientes que aceptan las ensaladas es prácticamente infinita. Las frutas, por ejemplo, son un producto a tener en cuenta, ya que su toque dulce ofrece un interesante...
Las espinacas frescas son muy agradecidas en ensaladas, en crudo. Aquí van acompañadas de manzana, nueces, arándanos secos y pollo cocinado a la parrilla. Si te pones una ración generosa...
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Esta ensalada no puede reunir más ventajas: resulta sencillísima y rápida de hacer (para su preparación utilizaremos garbanzos de bote ya cocidos; una grandísimo 'aliado' que no debería faltar en...
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Es actualidad: