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Ensalada de calabaza y feta
La calabaza, por su dulce sabor, es siempre una guarnición deliciosa y muy apetecible que, en esta ocasión, presentamos en formato de ensalada templada. Además, puedes añadirle frutos secos, como...
La calabaza, por su dulce sabor, es siempre una guarnición deliciosa y muy apetecible que, en esta ocasión, presentamos en formato de ensalada templada. Además, puedes añadirle frutos secos, como...
Fácil y rápida, esta ensalada sirve como fantástica guarnición servida templada. Si no encuentras 'bimi', sustitúyelo por brócoli, que funciona prácticamente igual. Además, puedes añadirle un poco de pimiento rojo...
Esta receta se sirve fría y es muy fresquita, algo que agradeceremos de cara al verano. Puedes modificar su 'dressing' tanto como quieras, cambiando las hierbas aromáticas que utilizas (nosotros...
Esta receta puede tomarse fría o templada, pero es imprescindible que le des cierto tiempo (una hora está bien) para que la remolacha se impregne bien del sabor y aroma...
Esta ensalada es una perfecta guarnición para carnes o pescados, con un toque picante que puedes disminuir o incrementar jugando con la cantidad de chile rojo que decides añadir. Además...
Lo diferente de esta receta, que bien puede servirnos como una ensalada de primero o una guarnición, es esa salsa de origen anglosajón que se prepara siempre a base de...
La naranja sanguina es una variedad de naranja de naranja con la carne de color rojo oscuro, parecido al del zumo de frambuesa. Mezclada con hinojo hacen una ensalada perfecta...
¿Imaginas que la ensalada verde solo lleva elementos de color verde? Pues no es así. El nombre de esta ensalada hace referencia a que lleva una base de lechugas pero...
Una ensalada de pasta, esta vez con fideos de arroz y verduras crudas. Acompañado de un filete de atún a la plancha con salsa de soja y sésamo que nos...
La ensalada caprese tradicional está compuesta principalmente por tomate y mozzarella, pero vamos a darle un giro y cambiar el tomate por fresas, para hacer una rica ensalada de fruta...
Una rica ensalada con ingredientes y aromas que nos transportan a Italia. Es rápida de elaborar, sana, muy colorida y nutritiva. Con un rico y sabroso tomate haremos las delicias...
Tomate, mozzarella y albahaca. Son los ingredientes clásicos de la ensalada Caprese. En este caso la versionamos utilizando rúcula y colocando todo esos elementos sobre unos ricos panes de aceituna...
Vamos a elaborar una ensalada de pasta con fideos de arroz y salsa. “Nuoc cham” es el nombre vietnamita para hacer referencia a las salsas para 'dipear' o como condimento...
Estamos ante un plato con origen neoyorquino que fue creado en el Hotel Waldorf-Astoria. Aunque se ha versionado de distintas formas, no pueden faltar ingredientes como la manzana, el apio...
Esta ensalada de remolacha admite un sinfín de combinaciones, quedándonos nosotros con una simple mezcla de cebolla, queso fresco y frutos secos. El aderezo es tan simple como un poco...
España es el paraíso aceitunero por excelencia. A las variedades que se usan para elaborar el extraordinario aceite de oliva, se suman otras para el consumo de mesa, uno de...
Hoy te traemos una ensalada de lentejas muy refrescante, perfecta para llevar de pícnic en los días de primavera o verano. Súper sencilla de preparar y muy saludable. Añade nueces...
Para conseguir esta receta vas a necesitar un tarro de cristal e ir añadiendo todos los ingredientes que te indicamos, capa por capa. La salsa de yogur aportará un punto...
El falafel es una delicia vegana llena de propiedades nutritivas que se puede tomar como aperitivo o tapa, como entrante o como primer plato. Pero también puede ser un estupendo...
La última tendencia gastronómica, además de otras muchas que ya hemos venido comentando estos meses, nos llega de capitales como Londres, Nueva York o Los Ángeles. Aquí hay quienes se...
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