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Ensalada César con rosetas de queso
La ensalada César tradicional es todo un éxito siempre por eso que llamamos 'dressing' que no es, ni más ni menos, que la salsa con la que se aliña -una...
La ensalada César tradicional es todo un éxito siempre por eso que llamamos 'dressing' que no es, ni más ni menos, que la salsa con la que se aliña -una...
Una ensalada de patatas es siempre un primer plato muy socorrido, sobre todo, en los meses de verano, pues es la base perfecta para agregar todo tipo de ingredientes, el...
Esta pasta hecha con patata, harina, huevo y, en algunos casos, queso, se suele tomar en platos calientes, pero ¿por qué no comerlo en ensaladas como otros tipos de pasta?...
Esta ensalada se sirve a medio camino entre lo frío y lo caliente, teniendo como base brócoli y patatas, mientras la cubrimos de una deliciosa salsa verde casera que es...
Esta receta de ensalada de coliflor y calabacines los utiliza como ingredientes en crudo y fríos, como si fuesen un 'carpaccio', pero en vez de presentarlos en finas láminas, se...
Las legumbres puedes convertirlas en la base de multitud de ensaladas, tanto frías como templadas. Tienes la opción de cocerlas tú o comprarlas en conserva ya cocidas. En esta receta...
Las ensaladas de legumbres son ideales para el verano, pero también puedes tomarlas en cualquier otra época del año. Seleccionamos judías blancas cocidas, champiñón y huevo para la nuestra y...
Sabemos que en verano las ensaladas siempre triunfan y por eso queremos darte una nueva idea para que te inspires. Esta vez, apostamos por una ensalada de bacalao y aguacate...
Este primer plato es una deliciosa alternativa a todas aquellas ensaladas que llevan algo verde como base; pues, en nuestro caso, esa base es mucho más colorida: en morado, gracias...
Esta receta de ensalada es tan rápida como deliciosa, con una base de cogollos de lechuga (puedes elegir el tipo que más te guste), unas lascas de queso italiano y...
Aunque no pienses nunca en el apio como un ingrediente de base para una ensalada, si lo acompañas de otros con un sabor fuerte que contraste, el éxito está asegurado...
Tal es su versatilidad culinaria que no sería exagerado afirmar que existen casi tantos tipos de ensaladas como personas las preparen. Y es que pocos platos aceptan una variedad tan...
La sémola de trigo es un ingrediente ideal para ensaladas. Te proponemos un tabulé con aguacate, remolacha cocida, 'ricotta' y otros ingredientes. Una receta fácil de preparar, saludable y muy...
Las judías verdes son de los vegetales más saludables que puedes encontrar y, además de ingrediente de menestras y otros guisos, son perfectas como base de ensaladas. Optamos por la...
Una ensalada puede ser de lo más sencilla hasta convertirse en un plato auténticamente gourmet. Para la base de la nuestra elegimos judías verdes, hojas de lechuga y espinacas baby...
Para seguir comiendo legumbres a pesar del calor, en el verano, nada mejor que preparar platos fríos con ellas, como esta ensalada. La base son unas alubias blancas cocidas, a...
Si aún no has descubierto el enorme universo de las ensaladas de legumbres, quizás te animes a estrenarte con esta. Utilizamos unas alubias en conserva, a las que añadiremos dados...
Este plato lo puedes servir tanto frío como templado y en ambos casos es delicioso. Se trata de una ensalada que lleva como base patata y judía verde cocidas, a...
El arroz es ideal para preparar multitud de platos, como por ejemplo esta ensalada. Vamos a cocerlo y a ponerlo de base, a la que añadiremos otros ingredientes como mango...
Junto con los gazpachos y cremas frías, las ensaladas son las ‘reinas’ de las mesas veraniegas. Perfectas para ayudarnos a combatir el calor, su elaboración no suele entrañar grandes dificultades...
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