Bizcocho de plátano y nueces
La peculiaridad de este bizcocho es que no lleva ningún azúcar añadido, nada más que el que contiene el plátano de forma natural. Es una receta muy sencilla, en la...
La peculiaridad de este bizcocho es que no lleva ningún azúcar añadido, nada más que el que contiene el plátano de forma natural. Es una receta muy sencilla, en la...
De las mil y una maneras que podemos elegir a la hora de preparar un bizcocho, en este caso te proponemos acompañarlo con una mezcla de sabores a la que...
El tándem 'fruta & chocolate' es una de esas combinaciones prácticamente infalibles. En esta caso los protagonistas de este postre son las ricas mandarinas, el chocolate blanco y el hojaldre...
Quizás, el ingrediente más complicado de esta receta, sea el tiempo. Pero con un poco de paciencia y algo de práctica, puedes conseguir resultados asombrosos siguiendo al pie de la...
¿Planta, raíz, tubérculo? La chirivía, en realidad, es una planta cuya raíz se come de distintas formas. Presenta cierto parecido con la zanahoria, rica en vitaminas y minerales y aporta...
La remolacha es una hortaliza, concretamente un tubérculo lleno de propiedades beneficiosas y muy versátil en la cocina. Tanto, que también es perfecta para la hora del postres. Este brownie...
La algarroba pertenece a la misma familia de las leguminosas. Las semillas de algarroba se usan como sustituto del café o del chocolate en repostería después de molerlas, dando como...
La algarroba es muy rica en proteínas y contiene entre sus propiedades vitaminas esenciales, así como antioxidantes y taninos. Su consumo es muy recomendable y se usa, sobre todo, en...
Esta receta de mermelada es ideal cuando tienes muchos calabacines y no sabes qué hacer con ellos. O simplemente es perfecta porque resulta deliciosa para el desayuno, la merienda o...
En esta versión se sustituye la tradicional crema de queso mascarpone por una crema ligera de limón, que se va superponiendo en capas con los clásicos bizcochos de soletilla. Lo...
Una de las primeras recetas por las que empezamos cuando nos iniciamos en el mundo de la cocina es, sin duda, el bizcocho. Es una elaboración muy sencilla que resulta...
Si piensas que estas palomitas son de esas 'dulces' que no te van a gustar, estás muy equivocado. La mantequilla de cacahuete es un ingrediente salado y, si prescindes de...
Esta receta de palomitas es bastante saludable, pudiendo reducir la cantidad de mantequilla que utilizamos, sobre todo, para que los ingredientes se adhieran a los copos de maíz. Una opción...
Este es un postre de lo más clásico que se puede tomar en versión líquida, granizada o helada. Es ideal para consumir solo pero también para mezclarlo con café solo...
La unión de las palomitas y de las galletas Oreo, dos de los productos que más nos gustan, es posible gracias a esta receta que, en tan solo quince minutos...
Las palomitas caseras son un 'snack' saludable que es, incluso, recomendado por muchos nutricionistas, siempre que no le sumes demasiados ingredientes dulces, salados y artificiales. Son una importante fuente de...
Una mezcla algo atípica, pero que hará las delicias de aquellos que quieran probar algo diferente. Además, son muy saludables, pues a los beneficios del propio maíz, se suman los...
Te proponemos una receta de 'coulant' algo distinta. Además del imprescindible chocolate, usamos ingredientes como el 'nougat', que es un tipo de turrón italiano parecido al turrón duro nuestro, y...
Habitualmente el 'coulant', ese bizcocho con el centro fluido originario de la cocina francesa, más habitual es el que se hace con chocolate. En este caso, usamos chocolate pero también...
Te ofrecemos la clásica receta de 'coulant', ese bizcocho con el centro de chocolate fluido que inventó el cocinero francés Michel Bras y que se ha convertido en un postre...
Es actualidad: