Pastel de zanahoria
El pastel de zanahoria se ha popularizado mucho los últimos años, lógico, está riquísimo, es original, y es bastante atractivo a la vista. Lo ideal es pasarte por el mercado...
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Si la levadura se ha convertido en estas últimas semanas en la piedra filosofal de los supermercados -esa herramienta que nos puede dar la felicidad, pero que se agota a...
Un desayuno nutritivo y saludable que hacer casi cada día. Acuérdate, el fuego debe ser medio y no fuerte, para evitar que se quemen. Como 'topping', además de los frutos...
Esta deliciosa tarta es una más de esas cuyo ingrediente principal es el queso y a la que no podemos decir que 'no'. En lugar de frutos rojos, puedes utilizar...
Cuando se trata de disfrutar de buenos momentos con familia y amigos, nada mejor que compartir un bizcocho casero para el desayuno o la merienda. El bizcocho de limón es...
“Sustancia espesa, untuosa, blanca o un tanto amarillenta, que forma una capa sobre la leche que se deja en reposo”. Ésta es la definición que nos ofrece la RAE cuando...
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Las fresas y la nata son una de esas parejas culinarias que siempre funcionan. Aquí les damos un aire un poco diferente añadiendo también merengue. Un postre ideal, ahora que...
Las alitas de pollo son una pieza que tiende a secarse, por eso una de las mejores formas de aportarles jugosidad es marinándolas. En esta vídeo receta, te enseñamos cómo...
Este flan de nata (que eso es exactamente lo que significa 'panna cotta') es uno de los postres más fáciles que hay dentro de la cocina italiana. También lleva leche...
Este flan volverá locos a los más cafeteros. Es muy fácil de preparar y no lleva demasiados ingredientes. Sigue paso a paso nuestra vídeo receta donde encontrarás todas las indicaciones...
Esta es una de nuestras recetas más famosas, incluida en el libro 'Postres y otras dulcerías' editado por Larousse, con una base de almendra y un ligero sabor a limón...
Este delicioso postre, recogida en el libro editado por Larousse 'Postres y otras dulcerías', sigue la receta de siempre, pero con una vuelta en los ingredientes que consigue una textura...
¿Quién no se ha iniciado en el mundo de la repostería con un clásico bizcocho de limón? ¿Y quién no ha intentado conseguir con éxito alguna receta de repostería durante...
Esta receta tan solo necesita de mucha paciencia (para dejar que fermente todo su tiempo) y mucha precisión (para llegar a la temperatura exacta) para conseguir tener unos deliciosos yogures...
En nuestro país, preparar café a primera hora del día es práctica habitual, ya sea en la oficina (muchas veces, encendemos la cafetera antes que el propio ordenador), en casa...
Esta receta es el complemento perfecto para un desayuno después de una actividad deportiva intensa, además de una opción muy completa para los más pequeños si tienen que llevarse una...
El confinamiento que vivimos estos días no nos permite, desgraciadamente, andar haciendo y deshaciendo maletas... Sin embargo, hoy queremos proponeros un viaje, aunque sea imaginario, hasta Italia. En concreto, al...
Seguramente nunca has pensado en hacer tus propios caramelos. O sí, pero aún no te habías lanzado a ello, pensando que era una tarea difícil que necesitaba de ingredientes muy...
Partimos de la tradicional 'panna cotta' para preparar esta versión con kiwi y gelatina de vino Moscatel. La presentaremos en unos originales botecitos para darle mayor vistosidad. Una receta irresistible...
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