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Hojaldres crujientes de almendra
El hojaldre comprado y ya listo para hornear ¡es un comodín para hacer numerosas recetas! Hoy nos levantamos con ganas de desayunar algo dulce con almendras y por eso lo...
El hojaldre comprado y ya listo para hornear ¡es un comodín para hacer numerosas recetas! Hoy nos levantamos con ganas de desayunar algo dulce con almendras y por eso lo...
La avena es uno de los cereales más completos desde un punto de vista nutricional y, además, tiene la ventaja de que no contiene gluten, por lo que los celíacos...
La versión auténtica de esta tarta no lleva chocolate. Pero te proponemos añadirselo al bizcocho base de este postre delicioso, creado en honor de la monarca Victoria, que reinó en...
Esta variedad de peras se da sobre todo en la temporada de verano. Y aunque fresca, y cruda, sin más, es una delicia, también se puede cocinar de numerosas formas...
Pese a que esta elaboración tiene sus calorías, de vez en cuando ¡por qué no tomarla! Los gofre son un dulce que gusta a todos -o casi- los públicos. Y...
Esta tarta/bizcocho, que está rellena/o de nata montada con azúcar y mermelada de algún fruto rojo o varios, debe su nombre a la que fue reina de Gran Bretaña e...
Las frambuesas para este bizcocho pueden ser frescas o deshidratadas, aunque nosotros vamos a utilizar las primeras. Y si prefieres sustituirlas por otro fruto rojo e, incluso, añadir algún fruto...
Este postre cántabro en sus orígenes se hacía con la leche cuajda de las vacas recién ordeñadas que pastaban en el Valle del Pas. En la actualidad se suele elaborar...
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Te proponemos una versión un poco diferente del tiramisú: usamos mascarpone y café mezclado con licor de almendras amargas, y cambiamos los clásicos bizcochos por arroz inflado. Lo servimos en...
La 'crème fraîche' es una crema fresca de leche, ligeramente ácida. La vamos a poner como acompañamiento junto a unos higos y unos pistachos de unas tortitas árabes -hechas con...
Compramos una masa quebrada lista para hornear para preparar esta tarta de queso, que tiene como particularidad el uso de queso de cabra, mezclado con queso crema y también que...
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Los bizcochos son frutas resultan deliciosos y mucho más frescos y ligeros. Son perfectos para tomar en cualquier momento. Os proponemos este delicioso pastel, muy original por la presentación de...
Si tienes muchas ganas de tomar un postre pero no dispones de demasiado tiempo ni de ganas de complicarte la vida, la mejor opción que hay es preparar un 'mug...
Elaboramos una salsa que es famosa en la Bretaña francesa, el 'caramel au beurre salé' o salsa de caramelo con un toque salado. En este postre, la vamos a servir...
La mantequilla de caramelo salado es un invento francés con la que se hacen unos caramelos deliciosos, pero también es perfecta para tomar con infinidad de postres. Como salsa para...
Un 'triffle' es un postre que se sirve por capas. Se puede complicar mucho o simplificarlo al máximo. Nos acogemos a esta última opción porque el bizcocho de chocolate lo...
Hacemos unos 'muffins' o magdalenas con la masa del brownie y una vez que los tenemos horneados, los decoramos con nata montada y los terminamos con una increíble salsa de...
Este es una bebida-postre bastante contundente. La base es helado de vainilla con leche y se decora con palomitas al caramelo salado y unos caramelos también salados. Lo terminamos con...
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