![Merluza a la romana con emulsión de mejillones](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/2017013091302/merluza-romana-mejillones/0-420-547/merluza_-a.jpg?im=Resize=(400))
Merluza a la romana con emulsión de mejillones
Tipo: ConservasNº de Personas: 2Autor: Pedro Noriega: (restaurante 'Castru El Gaiteru', Asturias) para 'Cuca'Ingredientes:50 g de lomo de merluzaHuevoHarinaTomate asado2 latas de mejillonesGuindilla en vinagreLechuga hoja roblePara el guacamole:2 aguacates1/2...