![Brochetas de piña y 'french toasts' con chocolate fundido](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/20221227223644/brochetas-pina-french-toasts-chocolate/1-183-176/french-toast-age-t.jpg?im=Resize=(400))
Brochetas de piña y 'french toasts' con chocolate fundido
Las tostadas francesas o 'toasts french' tienen mucho que ver con nuestras famosas torrijas. Son rebanadas de pan que se pasan por una mezcla de huevo batido, leche, azúcar y...
Las tostadas francesas o 'toasts french' tienen mucho que ver con nuestras famosas torrijas. Son rebanadas de pan que se pasan por una mezcla de huevo batido, leche, azúcar y...
Mostramos aquí cómo preparar de forma casera unos originales bombones para cuya elaboración usaremos dos tipos de chocolate: negro y blanco (éste último lo teñiremos de azul con un poquito...
Mostramos aquí un 'brownie' de lo más navideño, ideal para endulzar las fiestas. Como base haremos un 'brownie' clásico que después cortaremos en forma de triángulo para darle forma de...
Si no tienes demasiado tiempo, siempre es una buena opción 'customizar' algunos helados que puedes comprar ya preparados. Nos decantamos por uno de yogur y lo acompañamos con una salsa...
La creación de este dulce se atribuye a Louis Dufour, pastelero de Chambéry aunque tampoco se sabe a ciencia cierta. Sí parece que él fue quien realizó una ganache de...
Los postres con estas famosas galletas son siempre sinónimo de triunfo. Gustan a niños y a mayores, especialmente a los que les pierde el chocolate. En este caso, te proponemos...
Las galletas con forma de estrella son un clásico de la Navidad. En este caso, vamos a preparar un dulce similar, pero con hojaldre como ingrediente protagonista. Lo compraremos ya...
Para un desayuno tardío de fin de semana, para una merienda golosa una tarde lluviosa en que apetece quedarse en casa, como postre después de una comida romántica en pareja...
La mejor forma de saber lo que comemos es, sin duda, haciendo la comida en casa y seleccionando los ingredientes más saludables y naturales, huyendo de procesados, grasas saturadas, azúcares...
Cada vez está más de moda prescindir del azúcar y emplear frutas para endulzar determinados postres. Eso es lo que hacemos en estas galletas de plátano, a cuya masa echaremos...
La crema de chocolate y avellanas llegó a ser muy popular por un antiguo anuncio de música ye eslógan muy pegadizos. Y no es que ahora no lo sean, pero...
Preparamos una masa de crepes tradicional para cuajar varias unidades que rellenaremos con una crema de cacao, avellanas, aceite de coco y sirope de dátiles. Los enrollamos, pinchamos con palillos...
Elaboramos una masa de galletas tradicional, con su mantequilla, harina, azúcar, etc. Le damos forma rectangular y horneamos. Aprovechamos mientras para hacer una crema casera de chocolate y almendra que...
Probablemente hayas oído hablar del 'açaí' y hasta lo hayas probado. Se trata de una baya de origen amazónico, considerada un superalimento, y de apariencia similar al arándano. Aunque en...
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De forma alargada o de lazo, el churro es algo que forma parte de nuestro ADN, tanto que pensamos que su origen es español, aunque parece ser que está inspirado...
Incentivar y premiar los conocimientos y habilidades de los pasteleros en la elaboración del panettone. Con este objetivo nacía en 2016 el ‘Concurso mejor panettone artesano de España’, una de...
¿Chocolate negro o blanco? En el caso de este rico 'brownie' no habrá que elegir, ya que entre sus ingredientes se incluyen ambos. Una receta muy sencilla pensada para tres...
Con tan solo 26 años, se ha alzado con el podio de una competición dura y exigente como pocas, el World Chocolate Master (WCM) que se celebra en París cada...
La calabaza aporta un toque jugoso, tierno y esponjoso a bizcochos, tartas, magdalenas... Prueba esta receta porque te va a fascinar, con ese toque dulce que tiene la reina de...
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