Tarta Ópera
Te presentamos la receta definitiva de esta tarta de origen francés. Su elaboración es algo laboriosa, pero con paciencia y siguiendo nuestras indicaciones vas a conseguir un postre espectacular. Así...
Te presentamos la receta definitiva de esta tarta de origen francés. Su elaboración es algo laboriosa, pero con paciencia y siguiendo nuestras indicaciones vas a conseguir un postre espectacular. Así...
Hoy vamos a explicarte, paso a paso, la elaboración de este bizcocho tan goloso, perfecto para merendar o desayunar. Para que quede jugoso y esponjoso, vas a tener que prestar...
Este postre de origen francés con base de bizcochitos de soletilla y una deliciosa crema de chocolate, es perfecto para culminar cualquier comida en días calurosos. Puesto que se sirve...
Hoy te enseñamos a preparar un postre muy divertido para que los más pequeños disfruten también en su elaboración. Crearemos una especie de pastel de crepes y chocolate, perfecto para...
Es el postre perfecto para acabar con éxito cualquier reunión en torno a la mesa, pues tiene ese balance entre entre amargor y dulzura, gracias al chocolate, café y, por...
Tipo: PostresNº de Personas: 4Ingredientes:400 g de fresas6 huevos250 ml de leche100 g de harina100 g de chocolate negroAceite Koipesol®100 g de azúcar40 g de almendras molidas10 g de azúcar...
Cada año por estas fechas, los mejores maestros pasteleros se afanan en crear los más originales huevos de Pascua. Así, si recientemente te contábamos, por ejemplo, cómo tres de los...
Tipo: PostresNº de Personas: 2Ingredientes:Para la masa de buñuelos 3 huevos100 g de harina50 ml de leche,35 g de azúcar3 g de sal4 g de levadura en polvo1’2 l de...
Tipo: CarnesNº de Personas: 4Ingredientes:1 lomo de conejo100 g de carne picada de papada ibérica30 g de nueces peladas20 g de pasas1 clara de huevoNuez moscadaPimienta blancaJengibrePreparación:Para la Royal, deshuesar...
Su origen no está del todo claro, pero una de las teorías más aceptadas para encontrar la procedencia de los ‘whoopies’ nos lleva hasta las familias Amish de Pennsylvania. Al...
‘Nuestro objetivo es que los niños conozcan cuáles son los alimentos saludables, cómo prepararlos, comerlos de forma divertida, y sembrar en ellos la pasión temprana por la cocina’. Así se...
Tipo: NiñosNº de Personas: 24Ingredientes:1 lata de leche condensada2 tabletas de chocolate negro2 c.s. de mantequilla1 taza de perlitasFideos de chocolatePreparación:Fundir el chocolate con la leche condensada en un cuenco...
Una compota de invierno, a base de manzanas reinetas, ciruelas y uvas pasas, conforma el delicioso relleno del primer postre casero que hoy queremos proponerte. Le siguen unos irresistibles pastelitos...
Tipo: PastelesNº de Personas: 4Ingredientes:250 g chocolate al 70%250 ml de leche17 g de Maizena®50 g de yema de huevo170 g de clara de huevo65 g de azúcar6 rebanadas de...
Es uno de los postres favoritos de los chocolate-adictos. Nos referimos al ‘brownie’: esa esponjosa delicia procedente de la tradición culinaria estadounidense. En esta sección de cocina ya te hemos...
¡Cuántas (y qué sabrosas) posibilidades nos ofrece el chocolate! Sin ir más lejos, hace escasos días te ofrecíamos diez opciones distintas para disfrutar de su sabor con motivo del ‘Salon...
A los ya de por sí suficientes atractivos con los que cuenta París se suma cada año por estas fechas otro reclamo más para visitar la ciudad de la luz...
Azúcar y, en ocasiones, claras de huevo para aumentar su volumen. Son dos de los ingredientes habituales a la hora de preparar un refrescante sorbete, además del tradicional zumo o...
A partir de la receta básica sus variantes son casi infinitas; desde los clásicos bizcochos de limón, chocolate, coco, café, frutos secos... hasta otras variantes mucho más sofisticadas. Y es...
Ya te hemos contado en nuestro ‘Especial Día de la Madre’ algunas sugerencias con las que sorprender a las mamás el próximo domingo. Pero, si todavía no lo tienes claro...
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