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'Cupcakes' de chocolate con 'buttercream' de café
La crema de mantequilla se suele usar para rellenar diferentes tipos de dulces, recubrirlos o decorarlos. En su forma más sencilla, se hace batiendo mantequilla con azúcar glas a cuya...
La crema de mantequilla se suele usar para rellenar diferentes tipos de dulces, recubrirlos o decorarlos. En su forma más sencilla, se hace batiendo mantequilla con azúcar glas a cuya...
Son muy famosos en Francia, aunque también se hacen en algunos lugares italianos, y es un dulce que lleva claras de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar blanquilla. En...
Se salen un poco de las clásicas trufas de chocolate, pero como nos encanta probar cosas nuevas, nos aventuramos a prepararlas con chocolate blanco y té 'matcha' y te invitamos...
Esta receta es la merienda perfecta para 'Halloween'. Tanto tú como tus hijos estaréis deseando repetir. Se trata de una especie de 'brownie' en el horno, hecho con huevos, chocolate...
El chocolate hace con la fruta un tándem infalible. Ya sea con plátano, manzana, naranja... y, por supuesto, también con otra fruta típicamente otoñal como es la pera. Esta receta...
Un 'brownie' puede que sea uno de los postres que más dominados tengamos, sin duda, pero hacerlo vegano y en una olla de cocción lenta seguro que es algo nuevo...
La combinación de chocolate y especias es simplemente perfecta. Los aromas de las segundas incrementan la potencia del primero dotándolo de un sabor delicioso. Te proponemos juntarlos en forma de...
Originario de China y muy popular en Japón, el atractivo color verde y las propiedades saludables del té 'matcha' lo ha convertido en un producto muy 'instagrameable'. Su uso no...
Esta es una de las recetas estrella de Roberto Bosquet, para demostrarte que comer un postre no es sinónimo de pecado. Están rellenos de batata y cacao, cubiertos por chocolate...
El plátano y el chocolate son grandes compañeros de viaje, especialmente unidos en forma de postres. Este 'smoothie', que lleva ambos, además de miel y crema de cacahuete, lo puedes...
Preparamos una cobertura de chocolate con especias para introducir en ella unas manzanas rojas, a las que ponemos unos palitos de galleta simulando las ramitas. Este postre es ideal para...
El pastel de galletas y chocolate es un clásico. Ideal para preparar con lo más peques de la casa, este lleva chocolate negro y una deliciosa cobertura de chocolate blanco...
Si te gustan las galletas y adoras el chocolate, esta receta te enloquecerá. Son las clásicas 'cookies' pero con dos tipos de chocolate: blanco y negro. Por lo demás, es...
Si eres amante del chocolate, ¿por qué elegir entre negro o blanco pudiendo quedarte con los dos? Los mezclamos para convertirlos en unas apetecibles trufas, ideales para tomar en la...
Los frutos secos son un auténtico comodín para tus platos. Repletos de propiedades saludables, sabores, aromas y crujiente textura, aportan a tus platos mil y un matices. Muy presentes en...
¿Chocolate blanco o negro?’ Pues a nosotros nos gustan los dos. Y si encima van unidos en una misma receta, como en esta deliciosa tarta que hoy te enseñamos a...
Si quieres una buena receta de galletas de chocolate, con sus cantidades exactas y que nunca falle, aquí tienes la definitiva. Tan solo necesitas harina, azúcar, huevo, mantequilla y pepitas...
La receta más clásica de este bollo de origen norteamericano lleva nueces, pero en este caso las vamos a sustituir por pistachos. Podrías hacerlo con cualquier otro fruto secos, eso...
El 'brownie', además de chocolate, admite todo tipo de frutos secos. Aunque la nuez es la que suele llevar la receta original, en este caso nos decantamos por los piñones...
Esta es una manera estupenda de aprovechar plátanos que tengas muy pasados, ¡no los tires! Los vamos a añadir a una masa para hacer unas 'cupcakes' que decoraremos con una...
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