Solomillo de cerdo en cazuela con piña y pimientos rojos
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Anne-Sophie Pic Ingredientes:1 solomillo de cerdo de 600 g 4 cebolletas 1 hilo de aceite de oliva 20 g de mantequilla Pimienta negra...
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Anne-Sophie Pic Ingredientes:1 solomillo de cerdo de 600 g 4 cebolletas 1 hilo de aceite de oliva 20 g de mantequilla Pimienta negra...
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Restaurante Atrio Ingredientes:600 g de pluma ibérica en cuatro raciones, 1 manojo de albahaca fresca, 1 coliflor pequeña (200 g), 30 g de...
‘Láminas cuadradas o rectangulares de pasta seca que se cuecen en agua y, tras enfriarse, se rellenan con un picadillo de carne y se gratinan al horno cubiertos con una...
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Federico Jerí Peralta (Recetas de los lectores) País: Perú Ingredientes:1 kilo de pollo2 cebollas grandes2 dientes de ajo2 zanahorias1 tomate fresco1 cuchara de...
Tipo: Carnes Nº de Personas: 3 Autor: Alicia de D´Agostino (Receta de los lectores) País: Argentina Ingredientes:Carne picada, orégano, huevo, pasas de uva, sal, pimentón, jengibre y harina. Salsa: Pulpa...
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Aixa Muñoz (Recetas de los lectores) Ingredientes:Una pierna de cordero, puede estar troceada. Medio vaso de aceite de oliva (aprox.) Zumo de un...
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Miguel Caamaño Alava País: EcuadorIngredientes:Para el solomillo: 1 Cucharada deRomero 1 Cucharada de Tomillo 2 Cucharadas de Mostaza de Dijon Media Taza de...
Tipo: Entrantes Autor: Koldo RoyoIngredientes:2 rebanadas de pan de molde 2 lonchas de roastbeef 4 hojas de lechuga pequeñas 4 guindillas 1 tomate 4 rabanitos Mantequilla Mayonesa Preparación:Tostar el pan...
Tipo: Legumbres Nº de Personas: 4 Autor: restaurante Lhardy Ingredientes:300 g de garbanzos 3 chorizos 3 morcillas 3 salchichas 3 patatas enteras 2 codillos de jamón 2 zanahorias 1 repollo...
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Rumy Sarayska (Recetas de los lectores). Ingredientes:800gr de solomillo de cerdo 250ml nata liquida para cocinar 4-5 pepinillos agridulces 50ml aceite de oliva...
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Luisa Valdivieso (Recetas de los lectores). País: Venezuela.Ingredientes:2 pechugas de pollo grandes cotadas en cubos 4 tallos de cebollin (cebolla de berdeos) en...
Tipo: Carnes Autor: Milagros Russo Sánchez (Recetas de los lectores) País: VenezuelaIngredientes:1 Lomo de cochino grande con sus costillas 1/4 Kg Queso amarrillo en lonjas 1/4 kg Jamon de pierna...
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Koldo RoyoIngredientes:½ lechazo churro 100 g de manteca agua sal Preparación:Sazonar el lechazo y colocarlo en una cazuela de barro con las costillas...
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4-6 Autor: Koldo RoyoIngredientes:2 kg de conejo 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 guindilla 2 rebanadas de pan frito 1 dl de...
Desde las evocadoras y antiguas estepas de Wadi Rum hasta el bullicioso centro de Amán, y desde las majestuosas ruinas de antiguas civilizaciones hasta el esplendor atemporal del Mar Muerto...
Tipo: CarnesNº de Personas: 4-6Ingredientes:Un cochinillo de unos 4 kg100 g de manteca de cerdosal1/4 l de agua (optativo)Preparación:Cortar el cochinillo; sazonarlo y colocarlo, con la piel hacia abajo, en...
Tipo: Carnes Autor: Ana Ingredientes:Un pernil de 5 ó 6 kilos 4 cervezas una cabeza de ajo 2 cucharaditas de oregano 1 cucharadita de salsa inglesa 1 cucharadita de romero...
Aunque su consumo está más asociado, al menos en España, a las fiestas navideñas, lo cierto es que es ahora cuando las uvas encuentran su mejor momento. Una deliciosa fruta...
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4-5 Autor: Elva de AndaIngredientes:1 kg de Costilla cargada de puerco, cortada en trozos transversales. de 2 a 3 cms o de 1/2 pulgada a...
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Luis Ganoza Ferrer Ingredientes:1 kg de carne de cerdo troceado 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de cominos 2 cucharadas de ajos molidos...
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