Cóctel 'Red hot chili love'
Este combinado, que nos propone el mixólogo del restaurante Sal Mestiza, es ideal para San Valentín. Tiene toques dulces, ácidos y picantes y el color del amor. Tómalo bien frío...
Este combinado, que nos propone el mixólogo del restaurante Sal Mestiza, es ideal para San Valentín. Tiene toques dulces, ácidos y picantes y el color del amor. Tómalo bien frío...
Para Rafael Ansón, presidente de honor de la Real Academia de Gastronomía, es una verdad indiscutible que "la mitad de lo que comemos es líquido y, por ello, para disfrutar...
Esta limonada la preparamos con el robot de cocina. Puedes hacerla con o sin alcohol, igual que ponerle o no humo, aunque éste le da un toque muy vistoso y...
El chocolate a la taza es una de las bebidas que más se toman cuando las temperaturas caen. Es perfecto para tomar con numerosos dulces y con los inconfundibles churros...
Nada como una taza de chocolate caliente en invierno. Y nos parece el acompañante ideal de cualquier postre navideño, especialmente del 'panettone' o del roscón de Reyes. Preparamos uno al...
...
...
Se va acercando el momento de despedir el año y nosotros ya no podemos pensar en otra cosa que no sea celebrarlo (y a lo grande). Si miramos hacia atrás...
No es una cuestión de sibaritismo, sino de aprender a disfrutar de los pequeños placeres de la vida, más aún en épocas del año tan señaladas como la Navidad. Y...
El vino, sobre todo para nosotros que tanto nos gusta, es un elemento esencial en un menú. Y en Navidad pues no va a ser menos. Queremos acertar con la...
Los distintos tamaños de las botellas de vino dan lugar a diferentes nombres. Pero, además, está demostrado que su contenido se conserva, evoluciona mejor y se prolonga su longevidad. Uno...
Impresiona escuchar a algunos de esos jóvenes venezolanos, que han venido a Madrid para contar su historia: un pasado como miembros de peligrosas bandas delictivas -muchas criminales- en su país...
Agua, malta, levadura y lúpulo. O, lo que es lo mismo, los cuatro ingredientes necesarios para elaborar una de las bebidas más populares del mundo: la cerveza. Con siglos de...
...
...
...
Quizá en otro tipo de preparaciones la diferencia entre ‘bueno’ y ‘del montón’ no es tan acusada. Todos disfrutamos, por ejemplo, con una tortilla de patatas bien hecha. Eso es...
Nos servimos aquí de la irresistible combinación de sabor chocolate + frutos secos para preparar un delicioso y refrescante batido. Como decoración, vamos a usar los típicos 'marshmallows' (nubes esponjosas...
Aprovechamos aquí la temporada de moras para preparar este rico y refrescante 'smoothie', al que también vamos añadir arándanos negros, plátano, zumo de uva y un chorrito de leche desnatada...
...
Es actualidad: