Pollo con salsa de soja y mantequilla
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: MónicaIngredientes:1 pollo entero cortado en trozos 150 ml de salsa de soja 20 gr de mantequilla 5 dientes de ajo 1 taza de...
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: MónicaIngredientes:1 pollo entero cortado en trozos 150 ml de salsa de soja 20 gr de mantequilla 5 dientes de ajo 1 taza de...
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Josephine Ingredientes:cilantro (1 manojo)crema light dos pechugas pollo deshuesadasleche descremadasal y pimientaespecias surtidas para codimentar la crema aceitePreparación:Se cuecen las pechugas, se desmenuzan...
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Marisa FloresIngredientes:1 pechuga de pollo en cubitos 1/2 pimiento verde en cuadritos 1/2 pimiento rojo en cuadritos ½ cebolla en cuadritos 1 cabeza...
Tipo: Aves Autor: Georgina Viloria Ingredientes:1 Pollo 1 lata de cerveza 1 taza de crema agria 1 taza de espárragos en conserva Sal y pimienta al gusto. Pasta de spaguethi...
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Koldo RoyoIngredientes:2 pechugas de pato de 400 g 2 patatas 1 c.s. de cebolla picada 2 dl de salsa demi-glace 50 g de...
Tus amigos o familiares vendrán a comer a casa en unos días y aún no has decidido el menú. Pues bien, durante los días de verano, una buena opción puede...
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Ingredientes:• 500 grs. de sandía• 350 grs. de hígado de pato. • Azúcar. • Sal en escamas. • Aceite de oliva. Preparación:-Cortar el hígado...
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Koldo RoyoIngredientes:4 codornices 2 berenjenas 1 cebolla 100 g de setas 2 huevos 250 g de nata 1 zanahoria 1 nabo 1 calabacín...
Tipo: Aves Nº de Personas: 4Ingredientes:4 muslos de pollo troceados 100 g de patatas 100 g de zanahoria 100 g de champiñones 100 g de judías verdes 100 g de...
El pollo es para muchos uno de los ‘imprescindibles’ del carrito de la compra. Y dentro de sus posibles piezas, la pechuga es, sin duda, una de las más consumidas...
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Koldo Royo Ingredientes:4 filetes de pavo de 150 g 4 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso 2 huevos 100 g de...
¿QUÉ ES EXACTAMENTE EL ‘MAGRET’?Con este término de origen francés se conoce al pato entero (sin plumas, cabeza, patas ni vísceras) que ha sido preparado con una espesa capa de...
Entre las recetas con las que semanalmente nos sorprende el prestigioso chef queremos destacar hoy este segundo plato con las pechugas de lo pollo y la verdura como ingredientes principales...
Tipo: Segundos PlatosNº de Personas: 4Autor: Koldo RoyoIngredientes:2 pechugas de pato4 naranjas50 g de mantequilla50 g de azúcar3 dl de salsa demi-glace1 dl de licor de naranja1 dl de vinagrePatatas...
Tipo: aves Nº de Personas: 4 Autor: Ana Karic Ingredientes:1/2 kilo filetes de pollo Un manojo de cebollino 1 huevo entero Un manojo de perejil 1 patata Un poquito de...
Tipo: aves Nº de Personas: 3 Autor: Lydia LeyteIngredientes:6 codornices bien limpias de plumas 1 berenjena 3 tomates de rama bien maduros 8 echalotas 2 dientes de ajo con su...
Tipo: aves Nº de Personas: 6 Autor: Guicel Ingredientes:1 pechuga de pollo 10 patatas peladas1 cabeza de cebolla3 ó 4 huevos Una pizca de cominoUna pizca de pimientaUn cubo de...
Tipo: Aves INGREDIENTES:Pularda rellena 1 pularda deshuesada (1500 g) 2 Manzanas peladas y partidas en cuartos 100 g de ciruelas pasas sin hueso 100 g de albaricoques secos (orejones) 50...
Tipo: Carnes Nº de Personas: 2-3 Autor: Koldo Royo Ingredientes:1 conejo 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 2 dientes de ajo 1 tomate 1 ramillete de hierbas aromáticas...
Tipo: avesNº de Personas: 4Autor: Koldo RoyoIngredientes:8 codornices8 cebollitas1 pimiento rojo1 pimiento verde2 espárragos verdes cocidos8 champiñones pequeñosaceite de romerosal y pimientaPara la salsa:2 dl de vinagre de soja2 dl...
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