Maria Barros nace en La Coruña el 27 de Enero de 1980, aunque realiza sus estudios de diseño textil y moda en el Instituto Europeo di Design en Madrid. Sus comienzos en el mundo de la moda tienen lugar en la empresa textil Cadena y en Devota & Lomba. Con 20 años se traslada a Milán, donde finaliza su tesis de fin de carrera bajo la dirección de Franca Sozzani, directora de Vogue Italia. Al año siguiente gana el premio Moët&Chandon Young Fashion Award y su colección se presenta en la Semana de la Moda de Milán. Tras trabajar en Milán para Pupi Solari y en Francia para Roberto Cavalli, en 2003 crea su propia firma, María Barros. Poco después empieza a presentar sus colecciones en Milán y Gaudí. En 2009 representa su debut en la pasarela madrileña. En 2012, María entra a formar parte de la Asociación de Creadores de Moda de España (ACME).