 |
|
Entre sus muchas virtudes, el consumo moderado de vino ayuda a realizar la digestión de los alimentos.
|
|
¿Sabía que el vino está reconocido como ‘alimento’ por la legislación española? Efectivamente, esta deliciosa bebida, ingrediente fundamental de la tan aplaudida dieta mediterránea, es capaz de aportar a nuestro organismo una serie de componentes nutricionales (como proteínas, vitaminas, aminoácidos o minerales) más que beneficiosos para la salud. Bondades que han quedado patentes en más de una ocasión gracias a multitud de trabajos y estudios de investigación elaborados a este respecto. Y como muestra este pequeño botón:
Según la OMS el consumo de dos copas diarias de vino ayuda a prevenir enfermedades del corazón y el colesterol, gracias a la actuación de los flavonoides, fenoles y antioxidantes naturales que se encuentran en esta bebida y que favorecen la circulación.
Según la Sociedad Torácica Británica, el vino contribuye a mejorar las enfermedades crónicas de pulmón.
Según la revista ‘The American Journal or Epidemiology’, dos copas de vino al día reducen en un 40% el riesgo a sufrir catarros y resfriados.
|
Reino Unido
Canada
Rusia
Grecia
México