No quiero aceite de palma, ¿puedo tomar el de coco?
La relación que tenemos con las grasas es siempre es difícil, llegando a ser incluso de amor-odio.
A pesar de ser uno de los nutrientes básicos de nuestra alimentación, junto con las proteínas y los carbohidratos, tratamos de evitar las grasas porque las asociamos con el aumento de peso y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.