Con magníficos viñedos vecinos a las históricas instalaciones de Vega Sicilia, Abadía Retuerta está considerada entre las bodegas más modernas de España. Cuenta con el asesoramiento de un famoso tándem de enólogos, Pascal Delbeck y Ángel Anocíbar, quienes se han encargado de diseñar los modernísimos sistemas que se emplean en la bodega para la vinificación. Rívola es el tinto más modesto en la larga gama de vinos de Abadía Retuerta. Pleno de fruta y frescura, este tinto del 2007 es sabroso con estructura y taninos fundidos.
Temperatura de servicio: 15º Maridaje: platos de bacalao y quesos curados
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