Las torrijas, según uno de los mejores pasteleros del mundo
El maestro repostero Oriol Balaguer nos da su receta para preparar el dulce por excelencia de Semana Santa
'Quatre Coses' es el nuevo espacio de cocina salada que ha abierto Oriol Balaguer en Barcelona junto a sus mujer, la cocinera Marta Rams. En su oferta 'gastro' también se incluyen las creaciones dulces más conocidas del pastelero.