Planes 'gastro': ¡Híncale el diente a Madrid!
Degustar una tapa inspirada en un cuadro; asistir a una exposición de alta costura donde los trajes están confeccionados con verduras; disfrutar de menús especiales y descuentos en restaurantes, tiendas ‘gourmet’ y escuelas de cocina; aprender a que tus fotos de comida resulten mucho más visuales y ‘pintonas’… Son solo algunas de las decenas de actividades que ofrece el programa de ‘Gastrofestival’, cuya octava edición acoge Madrid desde mañana sábado hasta el próximo 5 de febrero
'Gastrofestival' vuelve a llenar de propuestas culinarias la capital. Se trata de su octava edición y se desarrollará entre el 21 de enero y el 5 de febrero.
El ‘Museo del Traje’ alojará una exposición formada por 15 diseños confeccionados con verduras que reproducen creaciones representativas de maestros de la aguja como Balenciaga, Chanel, Elie Saab o Alexander McQueen.
En el 'Museo Thyssen' proponen visitas que se acompañan con la degustación de tapas inspiradas en algunos de los cuadros que aloja la pinacoteca como este 'Bodegón con frutas' del autor Willem van Aelst.
En el ‘Museo del Romanticismo’ podremos descubrir las costumbres gastronómicas del siglo XIX y cuáles eran los alimentos más consumidos en aquella época.
Catas de vino socráticas, una de las actividades más originales del programa de 'Gastrofestival'.
Puerros con escabeche asiático y caviar de tomate, uno de los platos que conforman el menú del restaurante 'El Mendrugo', diseñado con motivo de la celebración de 'Gastrofestival'.
'Pon algas en tu vida' será una de las muchas actividades ofrecidas durante estos días en el mercado de Antón Martín.
'La Bola', uno de los clásicos de Madrid para comer cocido, es otro de los muchos restaurantes que ofrecen menús especiales a propósito de este gran festival 'gastro'.
Los chefs Mario Sandoval (Restaurante Coque, dos estrellas Michelin) y Tatung Sarthou (Restaurante Agos, Filipinas) formarán 'pareja culinaria' dentro del apartado 'Cenas a cuatro manos'.