Práctico, familiar, viajero, creativo… Así es el nuevo ‘¡HOLA! COCINA’ de este verano 2012, que ya está a la venta en los quioscos. En él podrás encontrar un ‘recetario base’ muy fácil de manejar, compuesto por 40 primeros platos, 40 segundos, 40 postres, así como 31 menús muy ricos y equilibrados (ejemplo de los menús de un mes completo).
Portada del nuevo especial de cocina de ¡HOLA! (Pulsa sobre la imagen para ampliarla)
Además, en sus páginas se puede saborear también un picnic marinero en la playa con el prestigioso cocinero José Andrés y su familia; un almuerzo casero con la gran cocinera catalana Carme Ruscalleda; o un día entre fogones con la cocina tex-mex de la actriz Eva Longoria.
El especial viaja también a la costa valenciana en busca de los mejores arroces; a Cádiz, para recopilar las grandes recetas del atún de almadraba; y a Tenerife para seleccionar los lugares ‘gourmet’ más exquisitos de la isla.
De vuelta, parada en Madrid para asistir al ‘duelo’ de ceviches entre dos primeros espadas de la gastronomía: Gastón Acurio y Quique Dacosta. No sin antes pasar 24 horas en Rentenria con Andoni Luis Aduriz, chef de Mugaritz, considerado recientemente como el tercer mejor restaurante del mundo.
¿Alguien da más? Pues sí… además de todo esto, el especial se completa con temas monográficos dedicados a la pasta, las recetas a la brasa, los platos más refrescantes (perfectos para tomar fuerzas tras un día de playa), un recorrido por algunos de los mejores y más premiados pinchos de España, y largo etcétera de apetecibles propuestas.
Si ya te han entrado ganas de 'perderte' entre tanta delicia recuerda que, además de en los quioscos, también puedes comprar este número especial a través de nuestra página web.
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