Trufa blanca: ¿dónde degustar ‘el alimento más caro del mundo’?
Diversos restaurantes incluyen en su carta platos con este ‘tesoro gastronómico’, ahora de plena temporada. Te proponemos algunos ejemplos.
Quizás sea esa escasez la que hace a los sibaritas de los hongos y las setas disfrutar aún más si cabe de la trufa blanca cuando tienen la oportunidad de degustarla. Y como para ello no hay mejor época que ésta, (su temporada va de octubre a diciembre) son varios los restaurantes que suman a su carta en estas fechas diversos platos en los que se incluye este tesoro gastronómico, capaz de proporcionar a cada receta el más exquisito sabor y aroma. Toma nota de nuestras propuestas y ¡date un capricho!
)
)
)
)
)
)
