Menús solidarios, cata gratuita de pasteles... ¡toma nota de las próximas citas gastronómicas!
Madrid, Bilbao, Alicante o Valladolid son algunos de los escenarios donde tendrán lugar distintos eventos relacionados con el buen comer durante los próximos días
Son muchos los amantes de la buena mesa que no ‘entienden’ una agenda de ocio en la que no figure, al menos, un plan relacionado con la gastronomía. A ellos dedicamos el siguiente recorrido por algunas de las citas culinarias más apetecibles y sabrosas que tendrán lugar en distintas ciudades de España durante los próximos días.
LO MEJOR DE LA COCINA GALLEGA, EN MADRID Pulpo, lacón, pimientos de Padrón, pan y empanada, licores, miel o ternera de Galicia. Éstas son algunas de las propuestas que la nueva edición de ‘La Plaza’, el mercado gastronómico urbano de Madrid, acercará del 6 al 9 de noviembre a todos los que se pasen por la madrileña Plaza Vázquez de Mella.
MENÚS SOLIDARIOS PARA LUCHAR CONTRA EL HAMBRE Livebookings, la mayor red de reservas online en restaurantes de Europa, ha movilizado a un gran número de restaurantes de la capital para poner en marcha ‘Madrid Restaurantes Solidarios’; un total de 60 locales (italianos, asiáticos, de cocina de autor...) que del 6 a l5 de noviembre ofrecerán menús cerrados cuyo precio oscilará, según el restaurante, entre los 20 y los 40 euros. ¿Y por qué lo de ‘solidarios’? Pues porque de cada menú, 2 euros se destinarán a Acción contra el Hambre. En la web www.salir.com podrás consultar todos los restaurantes que participan, así como los menús que proponen.
VALLADOLID, CAPITAL DE LA ‘COCINA EN MINIATURA’ Al menos lo será del 9 al 11 de noviembre. Y es que la capital castellano leonesa acoge el V Concurso Nacional de Tapas y Pinchos Ciudad de Valladolid. Un certamen en el que participan representantes de todas las Comunidades Autónomas del país y que tendrá como presidente del jurado al prestigioso cocinero Ramón Freixa (chef de Ramón Freixa Madrid). Además, los bares de la ciudad ofertarán las creaciones elaboradas en el concurso.
‘LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA’, EN ALICANTE Tras varios años celebrándose en San Sebastián, el congreso internacional ‘Lo Mejor de la Gastronomía’ llega ahora al recinto ferial IFA, ubicado entre Elche y Alicante. Así, del 7 al 11 de noviembre este congreso propone las más diversas actividades; clases magistrales a cargo de grandes chefs como Adrià, Subijana, Berasategui, Dacosta, Torreblanca...; campeonatos para profesionales, concursos para aficionados, talleres, catas en la ‘Ciudad de la Gastronomía’ (horario de 12.00h a 21.30h. 3 € el acceso) y un largo etcétera de sugerentes propuestas.
MERENGUES GRATIS EN BILBAO El 7 de noviembre tendrá lugar la ‘Fiesta de la Carolina’ en la Plaza Nueva de Bilbao a las 12:00 del mediodía. Una fiesta organizada por el Gremio de Pastelería de Vizcaya que repartirá hasta 3.000 carolinas en una jornada donde la ‘estrella’ será este popular pastelito elaborado a base de merengue y con forma de cono.