A día de hoy, el consumo de hamburguesas está más extendido que nunca, porque cada vez más buscamos una alimentación saludable, que sea respetuosa con nuestra salud y con el medio ambiente. Sustituir una hamburguesa tradicional de carne por una elaborada con ingredientes vegetales es una excelente decisión que nos ayuda a controlar la ingesta de grasas saturadas sin perder ni un ápice de sabor.