Regalos San Valentín 2011:
Regalos con corazón
El queso de Neufchâtel, conocido, sobre todo, por esa peculiar y romántica forma de corazón aunque, en realidad, puede presentarse también en formas menos vistosas, cilíndricas o rectangulares. Se trata del queso más antiguo de Normandía y se elabora en los alrededores de Neufchâtel-en-Bray, probablemente desde hace casi mil años.
