La ruta del whisky

Este famoso evento puede ser la excusa perfecta para iniciar una ruta que le llevará a conocer los santuarios donde se elabora esta célebre bebida. ¿Sabe dónde se concentran el mayor número de destilerías del país? Pues en Speyside, dentro de la región de Aberdeen y los llamados montes Grampianos. Aquí se elaboran marcas tan conocidas como Cardhu o Glenfiddich. Esta última tiene su sede en los alrededores de Dufftown y al frente de ella se encuentra la familia Grant, que lleva dedicada a la elaboración del whisky desde hace cinco generaciones. Ni que decir tiene que, además de aprender a diferenciar entre los tipos de whisky, de malta y cereales, podrá degustarlos en cada destilería que visite.

Quizás una de las destilerías más famosas sea Strathisia Distillery, corazón del que, posiblemente, sea uno de los whiskies más conocidos del mundo entero: Chivas Regal. Fundada en 1786, tiene a gala ser una de las destilerías más antiguas de las Highlands y su visita es una de las más curiosas porque el edificio en el que se encuentra es una curiosa mezcla entre una pagoda oriental y una casa a lo ‘Hansel y Gretel’.
En definitiva, si le apetece conocer una de las regiones más atractivas de Escocia, al mismo tiempo que disfruta de uno de sus productos culturales y gastronómicos más famosos, programe una escapadita durante este otoño.