LA MAMÁ HEALTHY
Nada puede gustar más a este tipo de madre que una de esas experiencias que se definen como slow travel. Y no hace falta irse lejos puesto que en plena dehesa salmantina existe un lugar plenamente orientado a lo saludable. Se llama Hacienda Zorita (haciendazorita.com) y, además de un hotel de cinco estrellas en un convento del siglo XIV, dispone de Organic Farm, una finca de 300 ha de encinas, viñedos y olivos, con un huerto ecológico y prados donde pastan felices cerdos ibéricos, cabras veratas, ovejas churras y búfalas. Todo para que sus productos (vinos, aceites, quesos, verduras, carnes…) cumplan el lema farm to table en el restaurante Warehouse en pleno campo. Para el Día de la Madre, además, tienen un paquete especial.