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Hay planes excelentes, pero el de acabar el año o empezar uno nuevo en las estancias de un exclusivo y sofisticado alojamiento como el Farol Hotel, asomado a una recoleta bahía de la costa portuguesa y a solo media hora de Lisboa no tiene comparación. Para disfrutar más de ello ha ideado varias opciones para unas fechas tan señaladas.
MENÚ CENA 24 DE DICIEMBRE
-Gambas con crema de maíz, coliflor en rodajas, gratinado de trufa y brotes de wasabi
-Bacalao al horno con una corteza de oliva y pan de maíz, habas cocidas y copos de jamón ahumado
-Pavo asado, batatas con aroma de romero y cebolla morada rellena
-Parfait de chocolate con una reducción de fresas silvestres y salsa de chocolate caliente
Precio: 55 €
LUNCH 25 DE DICIEMBRE
-Cangrejo lleno de paquetes perfumados con whisky, gambas Kadaif con salsa tártara de anchoa
-Arroz rape con camarones y almejas
-Ternera asada en corteza crujiente con champiñones, pera y membrillo en reducción Cassis
-Tarta de merengue de limón, copos de lima deshidratados, aroma de naranja y sorbete de capirinha
Precio: 65 €
FIN DE AÑO
-3 noches de alojamiento en habitación o suite doble
-Tratamiento vip
-Desayuno buffet en el restaurante con vistas al mar
-Cocktail y cena de gala la noche del 31 de diciembre
-Brunch el 1 de enero
-Aparcamiento privado
Precio por persona: 580 € (doble con vista al jardín), 670 € (doble con vista al mar), 755 € (de diseño), 1495 € (junior suite)
Además de estas propuestas, para los días especiales, Farol Hotel ofrece un brunch de Año Nuevo con multitud de entradas, ensaladas, platos principales, especialidades japonesas y postres por 60 € por persona.
Y para los más sibaritas está el menú Le Moulin Rouge, que incluye animación, por 210 € por persona, a base de delicias como vieiras, foie gras, magret de pato y donde no faltan los vinos portugueses y el champagne Moët & Chandon.
Durante la Navidad se podrá disfrutar también de un Christmas Tea todos los días de 16:00 a 18:30 con dulces como las navideñas galletas de jengibre. Y entre las 17:00 y las 19:00 Ostras y Moët & Chandon que harán las delicias de los que se animen a acercarse a este exlusivo hotel.
