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Más que la brisa que se va buscando en las ciudades españolas cuando aprieta el calor, en la capital británica lo que lleva a estos bares panorámicas es su ambiente y sus vistas. Después de pasearos ante el palacio de Buckingham Palace, contemplar la Torre de Londres desde el Tower Bridge, vivir el ambiente de Picadilly Circus o hechas las compras en sus icónicos centros comerciales o en sus mercadillos de Portobello Road o Camdem, lo que toca es descubrir esos otros espacios al aire libre que están de moda. Hemos seleccionado cuatro de los que más nos gustan para la ocasión, que se celebra el 30 de agosto.

SUSHI SAMBA
Más que un rooftop bar, el Sushi Samba (sushisamba.com) es uno de los mejores restaurantes con vistas de la capital británica. Un verdadero sky restaurant situado en los pisos 38 y 39 de la Heron Tower, en pleno corazón de la City de Londres, con vistas 360º y un diseño de lo más vanguardista. La decoración del comedor principal, la escultura de su árbol iluminado en el bar de la terraza oeste que parece reforzar la unión cielo y tierra y su fusión de cocinas peruana, brasileña y japonesa también contribuyen a su éxito.

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QUEEN OF HOXTON
En el número 1 de Curtain Road, cerca de Shoreditch y de Hoxton Square, justo al norte de la City, se encuentra este local (queenofhoxton.com) que es bar, club, cine y mucho más. Y es que aquí puedes comer, beber, comprar ropa, apuntarte a una fiesta, tomar el sol e incluso ver alguna película. Su azotea es una explosión de color en medio de un entorno de fábricas grises, con su césped artificial, sus mesas de verano y su cabaña. Un entorno singular para comer, sobre todo, lo que sale de su barbacoa y, desde luego pasar la tarde en este super rooftop bar muy concurrido.

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NOTCH
Esta nueva azotea (notchldn.com) en el centro de Londres ofrece un refugio tranquilo alejado de las multitudes de la calle Oxford, cuya entrada secreta se esconde en uno de sus extremos, cerca de Marble Arch. Abre todos los días hasta las 12 de la noche (fines de semana a las 10) y es el lugar de reunión de los londinenses para un desayuno tardío, a la hora del almuerzo para disfrutar de una comida a base de tacos, barbacoa o sashimi, o después del trabajo con los tejados de la ciudad de fondo.

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RADIO ROOFTOP
En un exclusivo y rápido ascensor se llega al piso 10 del hotel ME London, donde se ubica este bar (radiorooftop.com) para pasar buenos momentos en las alturas. Localizado en The Strand, el corazón artístico y cultural de la ciudad, aquí se viene a disfrutar –hasta las 2 de la madrugada– de tapas contemporáneas al más puro estilo español  y cócteles creativos con la vista puesta en la London Eye, el puente de Londres, Covent Garden o la catedral de San Pablo.

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FRANK’S CAFÉ
Con incomparables vistas panorámicas de Londres, de Canary Wharf al London Eye, no es este un bar (frankscafe.org.uk) frecuentado por turistas. Y es que para llegar a él hay que desplazarse hasta Peckham, al suroeste de Londres. Tampoco es un lugar con glamour, ni mucho menos, pero es de esos que se convierten en sitios de culto y resulta perfecto para tomar un cóctel a base de Campari con la vista puesta en el espectacular atardecer como telón de fondo.

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