48 horas en Vitoria: 7 imprescindibles en la capital más verde
Tiene el tamaño ideal para un fin de semana, pero para rematar la jugada mejor reservarse tres o cuatro días. Como en una partida de ajedrez vamos saltando de casilla en casilla, de parada en parada, hasta sacarle todo el jugo a esta ciudad viva, animada, comprometida con el medio ambiente, cultural y gastronómica –el paraíso del pintxo– y rematar la partida con un jaque mate perfecto.
Los humedales de Salburúa es el entorno perfecto para pasear, montar en bici y disfrutar de la naturaleza en pleno ciudad.
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En Salburúa con un poco de suerte puedes cruzarte con ciervos e incluso algún visón europeo. Copy: Quintas.
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En Ataria, Centro de Interpretación del parque de Salburua, organizan exposiciones, visitas guiadas al parque además de encontrar información sobre diferentes itinerarios. En su espectacular mirador, en la imagen, se puede disfrutar de panorámicas privilegiadas. Copy: Quintas.
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Mirador del Centro de Interpretación Ataria, en el parque de Salburua. Copy: Quintas.
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Puede realizarse una visita guiada al parque de Salburua con un educador ambiental de 90 minutos donde se puede observar la fauna y flora del humedal. Es necesario reserva previa en Ataria, Centro de Interpretación del parque.
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Plaza de la Virgen Blanca de Vitoria. Copy: Erredehierro.
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Interior de una catedral abierta por obras. Copy. Quintas.
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Las visitas a la catedral de Santa María pueden reservarse a través de su web catedralvitoria.com. Copy: Quintas.
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Calles del casco antiguo y al fondo torre de la iglesia de San Vicente. Copy: Quintas.
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Vitoria es el paraíso del pintxo, es posible encontrar información en cualquier oficina de turismo sobre numerosas rutas de pintxos por toda la ciudad. En la imagen Marmitako.
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Pintxos del bar restaurante Saburdi en Vitoria. Copy: Erredehierro.
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Pintxo del restaurantes asador Sagartoki (calle del Prado, 18) especializados en tortilla de patatas.
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Pinchos en el restaurante Sagartoki de Vitoria. Copy: Quintas.
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Una de las rutas propuestas por Vitoria lleva a disfrutar de los llamativos murales que decoran muchas fachadas de los edificios del casco antiguo de la ciudad.
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La plaza de la Virgen Blanca es el coración de la ciudad, con el buen tiempo se llena de terrazas donde disfrutar. Copy: Quintas.
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Edificio Artium en Vitoria. Copy: Quintas.
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Escultura de Ken Follet realizada por el escultor alavés Casto Solano en el mirador de la plaza de Burullerías. Copy: Santamaría.
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Pórtico de la catedral de Santa María.
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Habitación del Gran Hotel Lakua de Vitoria. Foto: Miguel Ángel Muñoz Romero.
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Aleix Alonso, chef del Restaurante Margoa en el Gran Hotel Lakua de Vitoria. Foto: Miguel Ángel Muñoz Romero.
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Una de las delicatesen que pueden degustarse en el Restaurante Margoa del Gran Hotel Lakua de Vitoria. Foto: Miguel Ángel Muñoz Romero.
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Un paseo en familia por los humedales de Salburua en Vitoria. Copy: Erredehierro.
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En Vitoria puede visitarse las murallas de siglo XI recuperadas con un sistema de pasarelas y zonas ajardinadas para la visita. Copy: Quintas.