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Restaurante Pakta, Barcelona
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Sushi de lomo de-atún con tapioca de salsa de soja, del restaurante Pakta en Barcelona.
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Restaurante Alma del Temple en Valencia
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Cocina del restaurante Alma del Temple, Valencia.
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Cocina del restaurante Atrio, Cáceres. Foto: Carles Allende.
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Restaurante Atrio, Cáceres. Foto: Carles Allende.
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La cocina del restaurante Atrio en Cáceres se basa en la gastronomía extremeña y los productos del terruño. Foto: Carles Allende.
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Fox Cook & Sound, Madrid.
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Fox Cook & Sound, Madrid.
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