Los destinos gastronómicos favoritos de Quique Dacosta, un chef con estrella
Con su recién estrenado premio Chef Millesime 2013 en la mano por su contribución al prestigio internacional de la gastronomía española, el cocinero, cuyo restaurante homónimo de Denia, habla con www.hola.com/viajes sobre sus rincones preferidos donde viajar.
Además de poseer tres estrellas Michelin, Quique Dacosta fue premiado ayer con el Chef Millesime 2013, junto al maestro pastelero Jordi Roca y los también cocineros Ángel León, Nacho Manzano, Ricardo Sanz y Gorka Txapartegi / Mikel Ponce.
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El restaurante Quique Dacosta está situado en Denia (Alicante) / Pelut y Pelat.
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Una de las creaciones con arroz y trufa de Quique Dacosta.