Síguele la pista al atún rojo en Cádiz

Ferrán Adriá, Arzak, Ángel León, Daniel García y, en suma, los 50 cocineros más relevantes de la cocina española ya han estado aquí para probarlo. Ahora te toca a ti seguir la Ruta de la Almadraba por la costa gaditana.

por HOLA.com
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Un momento de la pesca del atún rojo / © Óscar Chamorro.
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Esta tradición arranca con los fenicios en la costa gaditana y se mantiene de forma artesanal hasta hoy en día / © Óscar Chamorro.
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