ESCUCHAR ECOS TEMPLARIOS EN EL CASTILLO DE PONFERRADA
Ningún lugar mejor para empezar a descubrir El Bierzo que la localidad que la que ejerce de capital, que tiene en su imponente baluarte defensivo el mejor testimonio de su historia. Los caballeros de la Orden del Temple lo levantaron en una colina desde la que domina una buena panorámica de este antiguo emporio minero. En Ponferrada también merecen su tiempo la iglesia de Nuestra Señora de la Encina, la famosa torre del Reloj y su colección de museos: el del Ferrocarril, el de la Radio, el de El Bierzo…
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DESCUBRIR LA PEQUEÑA COMPOSTELA
Así se conoce a este otro lugar imprescindible de El Bierzo que es Villafranca del Bierzo. Ya era importante en época romana gracias a las explotaciones de oro de las cercanas Médulas, pero el paso de los peregrinos por el Camino de Santiago la fue dotando siglos después de un rico patrimonio de iglesias, conventos y monasterios hasta convertirse en la Pequeña Compostela. Desde la plaza mayor se inicia un paseo por su casco histórico animado por palacios y casonas, el castillo, la colegiata de Santa María, el puente medieval y el jardín de la Alameda.
Destinos para los que en verano quieren alejarse de la masificación
VER LA ARQUITECTURA DE PEÑALBA DE SANTIAGO
El río Oza recorre el valle del Silencio y en este recóndito espacio natural rodeado de montañas y bosques de castaños se encuentra uno de los pueblos más bonitos de la comarca, por sus casas de arquitectura tradicional berciana de tejados negros y la iglesia de Santiago de Peñalba. Una joya del arte mozárabe leonés, fundada por San Genadio en el siglo X, el ermitaño que fue obispo de Astorga y encontró en una cueva del entorno su oasis de espiritualidad. A una veintena de kilómetros, otro tesoro mozárabe: Santo Tomás de las Ollas.
TOMARTE UN VINO DE LA D.O. BIERZO EN EL PALACIO DE CANEDO
¿Hay algún lugar mejor que degustar los vinos de la D.O. Bierzo que rodeados de un mar de viñedos? Una ruta por esta comarca leonesa debe incluir una parada en este palacio de Arganza del siglo XVIII que es bodega, restaurante, hotel, tienda y conservera de productos de la zona. Detrás de su historia, el trabajo del creador de Prada a Tope, nacido en Cacabelos, donde se disfruta del paisaje, del enoturismo y la gastronomía.
SORPRENDERTE EN EL MONASTERIO DE SANTA MARÍA DE CARRACEDO
Ubicado entre Ponferrada y Villafranca, en un paraje encantador, nació como benedictino y más tarde estuvo adscrito a la Orden del Císter. Fundado en el siglo X por Bermudo II de León, fue también palacio y panteón real. Su valor histórico y artístico lo convirtieron en el primer Real Sitio de España, y en él pueden verse la iglesia y sala capitular, de estilo románico; el pequeño palacio real gótico, con el mirador de la Reina; dos claustros y otra gran iglesia neoclásica. A un paso queda Cacabelos, donde dicen que se da el mejor vino clarete del Bierzo.
PASEAR POR LAS CALLES DE MOLINASECA
Por las calles con sabor medieval de esta pequeña localidad berciana, a pocos kilómetros de Ponferrada, se pasea sin prisas. Fijándose aquí y allá en sus casonas con escudos nobiliarios que se abren a la calle Real y en su arquitectura popular antes de cruzar el puente románico que salva las aguas del río Meruelo y cruzan todos los peregrinos que transitan por el Camino de Santiago y otros aprovechan en verano para darse un baño.
ENTRAR EN UNA PALLOZA EN BALBOA
Las provincias de León y Lugo confluyen en ese territorio detenido en el tiempo durante décadas que son Los Ancares por capricho de la orografía . Las pallozas son una de sus señas de identidad, y Balboa tiene buenos ejemplos de estas construcciones de planta circular y oval, paredes de piedra y tejado vegetal con forma cónica. Entre castaños centenarios se llega paseando a las ruinas de su castillo.
QUEDARTE BOQUIABIERTO EN LAS MÉDULAS
Un conjunto de picachos y hondanadas, pero también de cuevas, senderos y lagos, dibujan hoy lo que fue en tiempos romanos la mayor mina de oro a cielo abierto del Imperio. Un paisaje que parece irreal y es Patrimonio de la Humanidad cuando se contempla desde el mirador de Orellán. El Aula de Arqueología, en la localidad de Las Médulas, es la primera visita al lugar.
SUBIR AL CASTILLO DE CORNATEL
Como la de Ponferrada, también esta fortaleza del siglo X desde la que se domina todo el valle del Sil perteneció a los caballeros templarios, para pasar luego a manos del Conde de Lemos. En su interior se realizan actividades que recuperan su memoria medieval y templaria.
PROBAR EL BOTILLO
Aunque sea verano, quien viaja por esta comarca por primera vez prueba el rey de la gastronomía berciana desde tiempos inmemoriales. Un embutido elaborado con costilla y rabo de cerdo como ingredientes básicos y aderezado con sal, pimentón y ajo. Festivales, celebraciones y premios tienen este producto como protagonista en diferentes localidades del entorno.