Diez sitios bonitos y poco conocidos de levante por si huyes del calor este puente

Chera, las cascadas favoritas de Pablo Motos

«El mejor baño del verano» eso dice Pablo Motos de estas cascadas que se encuentran a tan solo 20 kilómetros de Requena, su localidad de nacimiento. Una zona con saltos de agua, rutas senderistas y áreas de pícnic donde refrescarse en el interior de Valencia. En los alrededores, el embalse de Buseo también es un buen lugar para acercarse a disfrutar de la naturaleza. Y  en Requena, el lugar que vio nacer al presentador de El Hormiguero, podemos hacer una vista guiada por su casco histórico (se ofrecen desde la oficina de turismo).

¿Cómo ir?

Requena se encuentra a 68 kilómetros de Valencia hacia el interior. De allí a Chera hay 20 kilómetros más. Allí se puede disfrutar del Parque Natural Chera-Sot con numerosas rutas, las del Chorrero y las Cuevas de la Garita está entre las más conocidas y para darse un baño las del barranco de la Hoz (encherate.com/rutas/).

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Patios andaluces en levante

Llega mayo y las flores toman protagonismo gracias a la fiesta de los Patios de Córdoba, pero lo que pocos saben es que también se puede disfrutar de patios floridos en la ciudad de Alicante, en el tradicional barrio de Santa Cruz. Recorrer sus calles empinadas es pasear por un Alicante diferente, oculto, de casitas encaladas con azulejos y macetas por doquier, rejas de forja y perfume de flores que pocos turistas conocen. Solo aquellos que quieren ir más allá de sus playas.

¿Cómo ir?

Mayo es una época ideal, cuando en sus macetas rebosan flores de colores que le aportan un encanto especial. El barrio de Santa Cruz está junto al castillo de Santa Bárbara, en el monte Benacantil, en pleno casco antiguo de la localidad.

Puentes colgantes de Chulilla

El alto Turia baña la comarca de Los Serranos, en Valencia, donde el blanco pueblo de Chulilla —de estrechas calles empedradas y coronado por un castillo— se asoma a las hoces de este río desde una posición privilegiada. En la zona, la llamada ruta de los Pantaneros —bien señalizada y sin apenas desnivel— nos lleva por un bello recorrido de puentes colgantes, algunos a más de 15 metros sobre el río, entre paredes de roca y acantilados. El remate final lo pone un baño excepcional en el Charco Azul.

¿Cómo ir?

Chulilla está a una hora de Valencia capital, hacia el interior. La ruta de los Pantaneros es sencilla, se puede hacer con niños y está perfectamente señalizada. Comienza a las afueras de la localidad.

Islas Columbretes, un secreto en el Mediterráneo

Despuntando sobre el horizonte, estos islotes de perfil volcánico sobresalen de la lámina de agua, de un intenso azul Mediterráneo, sacando a la luz uno de sus más bellos secretos. Unas islas que atesoran una riqueza natural sobresaliente –son reserva natural protegida– rodeadas de una reserva marina en la que nidifican colonias de aves y cuyos fondos tienen una gran biodiversidad. El centro de información se encuentra en la ciudad de Castelló.

¿Cómo ir?

Las islas Columbretes están a 25 millas de la costa de Castellón. Se visitan en barco, con salidas desde Castellón, Oropesa, Alcocebre o Valencia (visitaislascolumbretes.com). También se hacen salidas para practicar buceo.

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El Caminito del Rey alicantino

Caminar sobre las paredes rocosas de los acantilados, como se hace en el archiconocido Caminito del Rey malagueño, también es posible en la provincia de Alicante y con mucha menos afluencia de gente. Una pasarela de madera permite hacerlo a 60 metros de altura por los acantilados que rodean al pantano de Relleu, terminando en un mirador con suelo de cristal. Un plan diferente para los que viajen a Alicante.

¿Cómo ir?

Relleu dista 48 kilómetros de Alicante capital y 20 de Villajoyosa. La ruta senderista a las pasarelas comienza en el pueblo de Relleu, junto al Ayuntamiento, y está perfectamente señalizada. El camino recorre algo menos de 5 kilómetros y el acceso a las pasarelas tiene un coste de 2,50 €.

Las calas más vírgenes de la costa levantina

Los que buscan alejarse de las aglomeraciones de las playas de levante encontrarán en la Sierra de Irta, en Catellón, su particular paraíso. Algo así como una Menorca levantina donde se contempla la costa Mediterránea tal como era antes de su gran desarrollo turístico. Aquí las calas se esconden entre espectaculares acantilados, escoltadas por bosques de pinos. Las del Pebret, cala Mundina… y otras pequeñas playas resguardadas que te mostrarán una cara completamente diferente a la que todo el mundo tiene de la costa levantina.

¿Cómo ir?

La sierra de Irta está a unos 58 kilómetros al norte de Castelló, en la comarca del Baix Maestrat. A las playas se puede llegar en coche, pero por pistas sin asfaltar, en algunos casos habrá que hacer tramos andando.

Pozas y cascadas del barranco de L’Encantada

Un precioso espacio natural al norte de la provincia de Alicante donde reina el sonido del agua y donde pozas y cascadas son las auténticas protagonistas. La más conocida de todas, el gorg del Salt, es también la de mayor tamaño, una piscina natural de aguas esmeralda rodeada de paredes verticales perfecta para darse un baño. Ahora, durante la primavera, es cuando la cascada de esta poza lleva más cantidad de agua (en verano apenas queda un hilo). La ruta que recorre el barranco nos depara otras pozas, menores en tamaño pero también de gran belleza.

¿Cómo ir?

El Barranc de L’Encantada se encuentra junto a la localidad de Planes, al norte de Alicante. Para llegar a ellas hay una ruta circular que no entraña dificultad, de unos 12 kilómetros que comienza en el pueblo. También se puede hacer en coche, aunque habrá tramos por pista, no carretera.

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Un restaurante secreto en un trinquet valenciano

Quienes pasen unos días en la ciudad de Valencia tienen que saber que aún quedan locales con encanto por descubrir. Como el que se encuentra en un trinquet, un recinto donde se practica (aunque cada vez menos) el juego de pilota. El Trinquet de Pelayo, conocido como la catedral de la pelota valenciana, es el espacio deportivo cubierto más antiguo de Europa y ahora también un excelente gastrobar donde probar especialidades culinarias valencianas.

¿Cómo ir?

EL Trinquet de Pelayo (grupogastrotrinquet.com/restaurantes/pelayo/) se encuentra en la calle Pelayo, nº 6. Su carta se basa en la gastronomía local con especialidad en arroces. No dejes de probar la Titaina, un plato típico del barrio valenciano del Cabanyal, especialidad del chef.

Experiencias que solo puedes hacer si vas a Valencia

El laberinto más grande de España, la novedad de Peñíscola

La localidad de Peñíscola es uno de los rincones más deseados por quienes viajan a la costa de Castellón en busca del mar, de excelentes playas y de un bien conservado casco antiguo medieval coronado por un precioso castillo. Hasta aquí nada nuevo. La novedad está en su recién inaugurado laberinto, el más grande de España, que acaba de abrir con 3 kilómetros de recorrido y 7000 metros cuadrados de nueva diversión en la zona.

¿Cómo ir?

El laberinto de Peñíscola (laberintodepeñiscola.com) se encuentra en la carretera N-340 de Peñíscola, antes de llegar a la localidad, cuenta con aparcamiento y la entrada es de 7,5 € para adultos y 4 € para niños.

Navegando por un río subterráneo (el más largo de Europa)

Para los que busquen una experiencia original pueden comenzar navegando en barca por uno de los ríos subterráneos más bellos del continente. Para eso hay que dirigirse a La Vall d’Uxió, en Castellón, donde una enorme cueva de piedra caliza permite la navegación gracias a sus aguas subterráneas y donde se han encontrado pinturas del periodo Magdaleniense,  declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Más original aún la experiencia si se hace espeleokayak, acompañados de guías profesionales, se navega en piraguas individuales o dobles para descubrir los rincones más recónditos.

¿Cómo ir?

La visita a la cueva de Sant Josep (covesdesantjosep.es) dura unos 45 minutos y se hace con la cueva iluminada. La actividad de espeleokayak se contrata en la web de la cueva, al igual que la visita en barca.