Montaña, mar, poca gente alrededor y gastronomía local. No se puede pedir más. O sí. Elegir el alojamiento en el que vamos a disfrutar de una escapada primaveral es tan importante como el destino, por eso, hay algunos que prefieren los alojamientos con piscina, otros no pueden resistirse a un spa o un buen gimnasio… En¡HOLA! somos de Paradores con terrazas de ensueño, miradores espectaculares en los que disfrutar de una copa de vino al atardecer, un desayuno o simplemente de un buen libro. Y es que el buen tiempo es para vivirlo en terrazas, bien sea en la de un castillo con vistas a un río, como en el Parador de Hondarribia, como en medio de la exuberante naturaleza que rodea el Parador de Bielsa.
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Hemos seleccionado 5 destinos perfectos para esta primavera y 5 hoteles con miradores que te van a sorprender ¿Viajamos?
HONDARRIBIA
A orillas del Bidasoa y protegida por el monte Jaizkibel y la bahía de Txingudi, Hondarribia es un paraíso de vestigios medievales, barrios de pescadores, gastronomía y alojamientos de ensueño como su Parador, ubicado en elpalacio de Carlos V, en la misma frontera con Francia. Esta antigua construcción defensiva de gruesos muros y extraordinaria altura servido de alojamiento a personalidades como el emperador Carlos V, Felipe IV y V y hasta al mismísimo Velázquez. Mención especial merece su espectacular terraza, con vistas al río y el Cantábrico de fondo.
TOLEDO
El que nunca ha estado en Toledo se sorprende al llegar a ella y contemplar la silueta de esta ciudad encaramada en lo alto de una colina que bordean las aguas del Tajo. Para ello, ningún lugar mejor que el Parador, un espectacular edificio de estilo toledano… Toledo es perfecta para una escapada de primavera para todos aquellos que buscan una ciudad con encanto en la que disfrutar de su cultura, de su historia y gastronomía, y alojarse en su Parador, la mejor opción. Este edificio con reminiscencias de la capital manchega, porches de madera y soleras típicos de la zona, tiene las mejores vistas de la ciudad de las tres culturas. La panorámica que disfrutarás desde su terraza es única, incluso se ha catalogado como una de las más bonitas del mundo. Además, en su restaurante podrás degustar platos típicos de la región como la perdiz estofada, el cordero asado o el pisto manchego, acompañados por un buen vino de la zona y postres elaborados con los mejores quesos manchegos.
CARMONA
Esta bonita ciudad sevillana guarda casi tantos secretos como historia y su Parador es uno de los más espectaculares de la red emiliar. Construido sobre las ruinas del impresionante alcázar árabe del siglo XIV que corona el pueblo, su terraza ofrece una espectacular panorámica de la campiña sevillana en la que se te pasan las horas disfrutando de las vistas. Cuenta además con un precioso patio interior en el que tomar algo mientras escuchas el sonido de la fuente y te maravillas con la arquitectura andalusí. Por último, merece la pena comer o cenar en su restaurante, antiguo refectorio con vistas a la piscina y al horizonte andaluz.
BIELSA
Puerta de entrada al Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, Bielsa es uno de los últimos pueblos del Pirineo aragonés antes de cruzar la frontera con Francia. Y su Parador, en el valle de Pineta, el punto de partida para hacer excursiones por el entorno, practicar... Bielsa es uno de los últimos pueblos del Pirineo aragonés antes de pasar la frontera con Francia. Ubicado a los pies del Monte Perdido, su espectacular Parador está rodeado de exuberante naturaleza, en el corazón del Valle de Pineta y es el punto de partida ideal para excursiones, practicar deportes de montaña o, simplemente, escapar de la rutina.
Un alojamiento en el que también disfrutar de las experiencias de Naturaleza para los Sentidos, el programa de ecoturismo que descubre los secretos de la zona. Desde conocer las labores diarias de un pastor de altura y las razas autóctonas a recorrer en 4x4 el cañón del Añisclo, además de degustar su gastronomía y observar especies emblemáticas como el quebrantahuesos y el águila perdicera.
CAMBADOS
Antes de pisar Cambados has de saber que este pueblo es uno de los más bonitos que encontrarás en la costa gallega, y puede presumir de buenos restaurantes y tabernas, que por algo es la capital del Albariño. Y qué mejor lugar para degustar un albariño que la terraza de su Parador. Ubicado en el antiguo pazo de Bazán, una elegante mansión solariega de luminosas habitaciones y un coqueto patio interior con terraza, el Parador de Cambados es la combinación perfecta entre historia, patrimonio y gastronomía.