Pistas para seguir los pasos de Chiara Ferragni en su viaje a Marrakech

Los colores del zoco, la música bereber, la gastronomía, el ritual del té a la menta… Chiara Ferragni sabe bien cómo son la hospitalidad y cultura marroquíes, de las que se enamora cada vez que viaja al país ¡es uno de sus destinos favoritos! La última vez este mes de marzo junto a un grupo de amigos de The blonde salad, su espacio personal en el que cuenta con millones de seguidores. Durante el viaje, organizado por su propia agencia TBS Crew, ha aprovechado para presentar la última colección de Benetton SS23, diseñada por Andrea Incontri, y consolidar su relación basada en valores comunes: el amor por los colores, la moda, la curiosidad y el compromiso social.

Te contamos desde dónde se ha alojado a alguno de los restaurantes que la han conquistado o sus rincones secretos favoritos. Toma nota y apúntalos en tu lista de place to go.

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NOCHE EN LA MÍTICA MAMOUNIA

Podríamos decir que no hay celebridad que haya viajado a Marrakech sin pasar por La Mamounia, un hotel-destino que este año celebra su centenario (1923-2023). Winston Churchill establecía allí a menudo su cuartel de invierno, por el que le gustaba pasear de un rincón a otro disfrutando del sol y del que dijo: «Es el lugar más maravilloso del mundo». También personalidades del cine, como Francis Ford Coppola, Richard Gere, Nicole Kidman, Kate Winslet o Catherine Deneuve entre otras, se han dejado cautivar por su encanto oriental, lo mismo que del mundo de la moda, la música y hasta reyes y príncipes. Carolina de Mónaco, los Reyes eméritos de España o el príncipe Naruhito de Japón se encuentran entre sus ilustres huéspedes.

Marrakech o cómo disfrutar de la ciudad con los 5 sentidos 

Ir a Marrakech es ir a La Mamounia. Algo así debió de pensar Chiara al elegir este hotel, galardonado como Mejor Hotel de África en 2022, para su estancia, donde ha pasado sus primeras noches. Y es que este alojamiento siempre ha seducido por su aura, su nobleza y su elegancia. Renovado en 2020, ha sabido mantener la magia del pasado aportando a la vez una energía especial a través de la belleza y calidez de sus nuevos espacios. El salón de té por Pierre Hermé, inspirado en los salones marroquíes; el bar Le Curchill, donde degustar un excepcional caviar casero y puerta de entrada a Le Cinéma donde se combinan las proyecciones de cine con la gastronomía. También se han renovado el pabellón de la piscina, las carpas privadas en esta zona y sus restaurantes.

CENA MARROQUÍ EN LE MAROCAIN

En el corazón del parque de La Mamounia, ubicado en un riad, se encuentra Le Marocain, el restaurante donde Chiara Ferragni ha degustado la gastronomía local en alcobas privadas, bajo la iluminación tamizada y la música andalusí. El restaurante cuenta con una magnífica terraza en la planta baja y su cocina, al cargo del chef Rachid Agouray, es una combinación de tradición y modernidad donde se subliman los manjares propios de esta tierra.

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UN PASEO POR EL ZOCO

Viajar a Marrakech es poner en marcha los cinco sentidos porque cada uno de ellos te atrapa y te deja rendido ante su belleza. Vista, olfato, oído, gusto y tacto se ponen en funcionamiento para captar aromas, colores y sabores. La plaza de Jemaa El Fna es un espectáculo visual donde se concentra la esencia de esta ciudad y bulle la vida. Siempre es buena idea contemplarla desde cualquiera de las azoteas que la rodean, para luego bajar a tomar un zumo de naranja y a pasear entre los puestos de los zocos, como ha hecho Chiara Ferragni fotografiándose entre los colores perfectos de sus puestos de especias.

VISITA Y WORKSHOP EN LAHANDIRA

Para conocer la gran hospitalidad del pueblo marroquí hay que mezclarse con ellos, como Chiara Ferragni en su viaje, donde ha hecho un alto para conocer la artesanía marroquí que realizan las mujeres bereberes en taller de alfombras de Lahandira (lahandira.com). Una tradición que proviene de las tribus del Atlas y gracias a la cual realizan auténticas obras de arte a través de piezas artesanales hechas a mano con materiales naturales de primera calidad. Estas piezas hacen de los espacios interiores algo único y desde Lahandira se exportan a todos los rincones del mundo, desde Nueva York a Melbourne.

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COMIDA EN KASBAH BAB OURIKA

Este lugar excepcional en medio del Atlas ha sido otro de los elegidos por Chiara y sus amigos durante su estancia en Marrakech. Una antigua kasbah –espacios fortificados de origen bereber– convertida en hotel de lujo en la cima del valle de Ourika, sobre los verdes campos repletos de olivos, naranjos y limoneros y frente a los picos nevados de las montañas.

Hemos visto a la influencer y empresaria disfrutar de la tranquilidad y el sol en su piscina –con  excepcionales puestas de sol– y de su restaurante de comida saludable Kasbah Bab Ourika (kasbahbabourika.com). Cocina artesanal elaborada a base de productos frescos de mercado, algunos de sus propios huertos, con menús de temporada, ligeros, que en almuerzo se sirven junto a la piscina.

COCINA MEDITERRÁNEA EN LES JARDIN DU LOTUS

Regresando al corazón de Marrakech, en su medina encontramos Les Jardin du Lotus (@lesjardinsdulotus), un lugar excepcional donde la influencer ha degustado una magnífica cena. Situado en una antigua residencia del siglo XIX se come en el patio exterior (también se puede hacer en salones) entre una frondosa vegetación y con una cocina basada en platos de influencia mediterránea e internacional. Está en la lista de los mejores restaurantes de la ciudad.

CLASE DE COCINA MARROQUÍ EN BELDI COUNTRY CLUB

Seguimos con la gastronomía, uno de los pilares fundamentales en la escapada de la influencer italiana. Esta vez nos dirigimos a Beldi Country Club (beldicountryclub.com) donde hemos visto a Chiara Ferragni con un gorro de cocinera disfrutando de una clase de cocina marroquí. Los chefs del hotel, donde se mezcla la tradición marroquí con la elegancia francesa, ofrecen cursos de cocina en los que enseñan a preparar desde saludables ensaladas a los tradicionales tajines –un guiso que se prepara un recipiente de barro cocido con una reconocible tapa cónica–, o deliciosos postres.

BELDI COUNTRY CLUB, COMIDA EN UN INVERNADERO

Y una vez en Beldi Country Club, y tras las divertidas clases de cocina, Chiara Ferragni ha aprovechado para disfrutar de una comida entre amigos en su restaurante El Badia. Cocina marroquí y mediterránea que cambia según los productos del mercado y las estaciones. Durante el invierno, el restaurante está en un invernadero, frente al huerto y rodeado de árboles frutales en el exterior y plantas en el interior. Otro de esos encantadores rincones donde Chiara y su grupo han aprovechado para hacerse un montón de selfies.

CENA BAJO LAS ESTRELLAS EN EL CAMPAMENTO LES ROCHES NOIRES, BY SCARABEO

Un viaje repleto de sensaciones como este no podía acabar de otra manera que no sea pasando una noche bajo las estrellas del desierto marroquí. En el de Agafay, a 40 kilómetros al suroeste de Marrakech, se encuentra Scarabeo Camp (scarabeocamp.com), un campamento exclusivo frente a las impresionantes montañas del Atlas, donde Chiara y sus amigos se han alojado. Para degustar la gastronomía, lo han hecho en el selecto Les Roches Noires, un lugar íntimo y privado pensado para las comidas y cenas más exclusivas.

El aroma del pan recién horneado en la mañana, el tiempo que aquí parece detenerse, el calor de la hoguera al caer la noche y la magia de dormir arropados por millones de estrellas son algunos de los momentos que disfrutan quienes se alojan aquí. Un nuevo sueño cumplido por la empesaria e influencer de moda.