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Portugal es ese país vecino que se presta a todo tipo de escapadas: desde las playas más frecuentadas por surfistas, a rutas de interior donde hallamos ciudades o los paisajes más sobrecogedores. Sin embargo, esta región llena de riqueza por cada una de sus coordenadas, todavía guarda rincones que son desconocidos por muchos. Y ya no solo lugares, sino también formas de disfrutar de su entorno, de su cultura, de su gastronomía o de sus gentes. Hay un lado de Portugal que todavía no has descubierto y te vas a querer quedar a vivir en él.
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Lejos del estrés y de los horarios, están las residencias del grupo Octant Hotels (Octant Ponta Delgada, Octant Furnas, Octant Douro, Octant Lousã, Octant Santiago, Octant Évora, Octant Vila Monte y Octant Praia Verde). Estos hoteles son únicos y diferentes a todo lo que conocíamos hasta ahora. ¿El por qué? Con solo verlos desde el exterior ya encontramos la respuesta. Y es que estos alojamientos, además de abogar por un lujo informal y sostenible, están perfectamente integrados en el entorno. Su construcción se hizo tomando como base la armonía con el paisaje, destacando tres valores: autenticidad, localismo y singularidad. Y aunque cada uno de estos 8 hoteles tiene su propio encanto, esta vez hablaremos de dos que encontramos en el norte y en el sur: Octant Douro y Octant Vila Monte.
Octant Douro, a orillas de la libertad
Situado junto al río Duero, este hotel está construido en las laderas de Castelo de Paiva, y su arquitectura recrea las terrazas que dan forma a la región. El interior de Octant Douro se une con el exterior a través de sus cristaleras orientadas al Duero, realzando la conexión con el paisaje, al mismo tiempo que expande la sensación de libertad. Las suites respiran vanguardia, e incluso podemos disfrutar de una con piscina privada a partir de julio.
Asimismo, el complejo es una puerta abierta a la gastronomía local. Si buscas una experiencia exclusiva, con la cena Be My Guest, en el restaurante gastronómico Raiva, el chef de la casa prepara una cena de degustación solo para vosotros con delicias regionales únicas. Una cocina sencilla y relajada, inspirada en el río Duero. O si prefieres un plan al aire libre, existe la posibilidad de un picnic en los jardines del complejo, donde vosotros mismos podéis convertiros en vuestros propios chefs. Y como no, el vino es uno de los placeres gastronómicos de Octant Douro. Aquí tienen una de las mejores selecciones de vino de Oporto del país y una carta de vinos del Duero que no ofrecen en ningún otro lugar.
Experiencias cerca del Duero: ¿qué nos depara este destino?
Además de todo lo que podemos hacer en sus instalaciones, la riqueza del norte de Portugal es un abanico de descubrimientos. Visitas a las Pasarelas del Paiva (Patrimonio Nacional de la UNESCO) y al Puente 516 en Arouca, viaje en barco a la Ilha dos Amores, visitar la producción ecológica que alimenta la finca, adentrarnos en la Quinta da Covel o un chapuzón en las piscinas fluviales.
Octant Vila Monte, en el corazón del Algarve
Este refugio sureño, situado junto a la ría Formosa, es el punto de encuentro entre la montaña y el mar. El tiempo aquí se detiene a favor de la naturaleza, de todo el ecosistema que rodea al complejo y de vuestro descanso. Con esencia Farm House, Octant Vila Monte tiene como punto de inspiración a los pueblos que rodean sus instalaciones y a sus habitantes. En definitiva, el lugar ideal para aquellos que buscan sol, playa y paz.
Las estancias de este hotel combinan tradición y vanguardia. Todas sus suites y habitaciones son un reflejo de la riqueza arquitectónica propia del Algarve, al mismo tiempo que incluyen piezas de artesanía local. Este hotel es puro lujo, ya que cuenta con Villa Indigo, una amplia variedad de suites y dos restaurantes de primera clase. Asimismo, los huéspedes también pueden hacer uso de los servicios 24 horas, dos piscinas exteriores climatizadas abiertas todo el año, jardines…
Villa Indigo es una casa privada de 1000 m2 con 3 suites (una de ellas con sala de estar), una gran sala que se divide en sala y comedor y que se conecta a una gran cocina. Su arquitectura está inspirada en la arquitectura tradicional del Algarve, con mampostería blanca, cerchas de madera, azoteas, y elementos contemporáneos que aumentan la funcionalidad y el confort de los espacios.
Villa Indigo encaja perfectamente en la propiedad Octant Vila Monte. Su arquitectura está inspirada en la arquitectura tradicional del Algarve, con mampostería blanca, cerchas de madera, azoteas, pero con la inclusión de algunos elementos contemporáneos que aumentan la funcionalidad y el confort de los espacios.
Experiencias en el sur de Portugal: ¿qué nos depara este destino?
Para los que no conciben un verano sin mar, se puede llegar a la isla de Fuzeta en barco. Otra de las aventuras para disfrutar del mar son las expediciones en vela o una tarde en una de sus playas desiertas. Y para aprender de la tierra y de la cultura de esta zona, el maestro alfarero Francisco Eugénio ofrece clases magistrales de cerámica. Sea cual sea tu concepto de vacaciones, en Portugal lo vas a encontrar.