Ni reserva online, ni telefónica, para alojarse en este hotel de lujo (lacasacosmepalacio.com) situado a las afueras del pueblo medieval de Laguardia, en el corazón de la Rioja Alavesa, hay un requisito imprescindible: haber recibir una invitación. Quien la recibe podrá disfrutar de una experiencia única y exclusiva, pero no apta para todos los bolsillos. La decisión de aceptarla o no será estrictamente personal. Esta innovadora tendencia llega a España por primera vez de la mano del grupo Entrecanales Domecq, vinculado ya desde hace años al vino y a la actividad vitivinícola, y su nueva aventura empresarial.
© La Casa Cosme PalacioLa antigua bodega fundada en 1894 y la primera en abrir un espacio dedicado al enoturismo en esta comarca, es hoy, después de una remodelación completa en la que se han invertido 7 años, La Casa Cosme Palacio, un retiro privado que se apunta a las últimas tendencias: la del slow travel y el turismo responsable, para ofrecer una experiencia única donde los invitados disfrutan de la compañía, pero también de los vinos, de una cocina de cercanía y de mercado, con productos kilómetro 0 procedentes de la propia huerta y también del entorno.
El lujo aquí, asegura María, Guest Manager de La Casa, radica en el trato que se brinda a los invitados, ya que su llegada está preparada al detalle y la experiencia que se ofrece está complemente personalizada.
© La Casa Cosme PalacioEl primer alojamiento «solo por invitación» ocupa un espacio de cerca de 4000 metros cuadrados de cuidado interiorismo, obra de la decoradora Cristina Arechabala, donde son protagonistas los tonos cremas, la arquitectura del edificio y el entorno histórico de la bodega. Cada una de sus 13 exclusivas habitaciones –4 de ellas son suites– y sus confortables espacios de líneas sencillas y funcionales se mimetizan con el conjunto.
© La Casa Cosme PalacioLa Casa Cosme Palacio también cuenta con una galería central, en la que se alojan los depósitos centenarios y las caballerizas, hoy convertidas en museo, para las celebraciones más especiales en grupo. A ello se sumará próximamente una nueva piscina situada entre viñedos y con vistas al valle del Ebro.
© La Casa Cosme PalacioPara disfrutar de los servicios 5 estrellas «cortesía de la casa» se debe reservar el alojamiento entero. De esta manera podremos contar con la ayuda de un ayordomo 24 horas, amenities premium, bicicletas eléctricas para hacer rutas por los viñedos, exclusivos tratamientos de belleza, itinerarios a medida diseñados por un guest manager, mesa asegurada en los mejores restaurantes de la región..., y solo para invitados: una visita y cata privada a la bodega o una cena maridaje. Para disfrutar de él hay que desembolsar entre 5.000 y los 10.000 €, pero el precio varía dependiendo del número de personas que se alojan en él, de la época del año y de la duración de la estancia.
© La Casa Cosme PalacioQUÉ HACER EN LA ZONA
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