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Alicante: Escapadas de mar y montaña

Tomando como punto de partida Benidorm, una vuelta de 100 kilómetros por el abrupto corazón de esta comarca va descubriendo poblaciones tan bellas como Guadalest y Altea y montañas como Serra Gelada y el Puig Campana. Si al itinerario le añadimos un baño de chorros y burbujas en Las Fuentes del Algar, que es un auténtico oasis de pozas y cascadas, la recompensa está servida


16 de julio de 2021 - 20:01 CEST

 Benidorm es la ciudad del mundo con más rascacielos por metro cuadrado después de Nueva York. Por eso se la conoce como Beniyork o el pequeño Manhattan del Mediterráneo. Encabeza la lista el rascacielos Intempo, el residencial más alto de España, de 198 metros, seguido por el Bali, de 186, que es el hotel más elevado de Europa. Ambos gozan de unas vistas privilegiadas del skyline de Benidorm, de sus dos playas, su islote y las montañas circundantes. El primero es privado, pero al segundo podemos subir en ascensor hasta su mirador para ‘tocar’ el cielo.

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© Nicole Ciscato / Alamy Stock Photo

Cascada de las Fuentes del Algar.

Sin bajarnos del coche ni alejarnos de la ciudad, o muy poco, se alcanza la Serra Gelada, la sierra costera que se levanta al este. El primer parque marítimo-terrestre de la Comunidad Valenciana abarca 5564 hectáreas, de las que 4920 corresponden al medio marino, el cual alberga grandes praderas de posidonias y una de las pocas poblaciones de delfines mulares del litoral peninsular. Desde la cruz que corona la primera cima se ve Benidorm como desde un helicóptero. Una carretera cerrada al tráfico permite ir caminando en poco más de media hora desde la playa de Levante hasta la Torre de les Caletes, en la punta de Cavall, para contemplar los acantilados de 300 metros de altura.

Muy cerca queda el Puig Campana, la montaña litoral más alta de España: 1408 metros. Dice la leyenda que la característica brecha de su cresta se la hizo el gigante Roldán dándole sin querer un espadazo. El pedrusco que salió despedido es la isla de Benidorm. Lo que no es leyenda es que desde ella se alcanza a ver con unos prismáticos la isla de Mallorca, a 250 kilómetros de distancia.

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Altea al atardecer, cuyo casco antiguo se arracima blanquísimo alrededor de las cúpulas azules de la iglesia de Nuestra Señora del Consuelo.

Lo de subir al Puig Campana desde Finestrat es optativo, porque exige esfuerzo, pero lo que no cuesta nada es dar una vuelta en coche por la sierra de Aitana, la que se yergue al norte, pasando por Sella, Penáguila, Confrides, Guadalest, Callosa d’en Sarrià, Polop de la Marina y La Nucía. A lo largo de 100 kilómetros tendremos otras ocasiones para pasear y hacernos selfis, la mejor de todas, en Guadalest. Y la segunda, en Callosa d’en Sarrià, donde el río Algar, al poco de nacer, atraviesa un paraje más tropical que mediterráneo, lleno de límpidas pozas y atronadoras cascadas, además de media docena de restaurantes donde comer paella.

En lugar de volver directamente de Callosa d’en Sarrià a Benidorm por las bonitas localidades de Polop y La Nucía, podemos dar un pequeño rodeo para visitar la aún más bonita Altea. Sus callejuelas, llenas de recovecos y miradores, han atraído desde hace décadas a pintores: Benjamín Palencia, Eberhard Schlotter, Antoni Miró... Numerosas galerías, estudios y espacios expositivos mantienen viva su herencia. Hay que pasear por las calles que rodean la iglesia, buscar las puertas de la antigua muralla e ir mentalizados para subir cuestas como la Costera del Mestre la Música, con 255 escalones de oscura piedra de Les Quintanes.

© GettyImages

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Las montañas más altas de Alicante enmarcan las aguas turquesa del embalse de Guadalest. Una ruta fácil, incluso para hacer con niños, de diez kilómetros, rodea su perímetro.

No dejes de...

Hacer un alto en Guadalest. Este pueblo encastillado en una peña de la sierra de Aitana se ha conservado tal y como lo dispusieron los árabes. Solo tiene acceso por un portillo horadado en la roca. Intramuros se apiñan las casas del pueblo antiguo, las cruces del cementerio y ocho museos, para todos los gustos. Imprescindible es la visita a la Casa Orduña, porque, además de lo que guarda, da acceso al castillo y a las mejores vistas.

Guía práctica

Guía práctica

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Cómo llegar

La ruta comienza y acaba en Benidorm, pasando por las siguientes localidades: Finestrat, Sella, Penáguila, Confrides, Guadalest y Callosa d’en Sarrià, junto a la que se encuentran las Fuentes del Algar. Desde Callosa se puede regresar por Polop y La Nucía, haciendo en total 100 kilómetros. O por Altea.

Qué ver

SERRA GELADA. A la Cruz de Benidorm podemos subir en coche. A pie, desde Benidorm, a la Torre de les Caletes en algo más de media hora. Y desde l’Alfàs del Pi al faro de Albir, en una hora. El faro, del siglo XIX, aloja un centro de interpretación (parquesnaturales.gva.es). PUIG CAMPANA. A solo ocho kilómetros de la playa se alza la segunda montaña más alta de Alicante, la cual podemos rodear siguiendo el sendero PR-CV 289. Son doce kilómetros, alguno más si se abandona el sendero en el Coll des Pouet para trepar a la cima. Hay que estar en forma, dedicar seis o siete horas y tener en cuenta los detalles e instrucciones que se dan en linkalicante.com y en femecv.com. FUENTES DEL ALGAR. A tres kilómetros de Callosa d’en Sarrià, en dirección a Bolulla. Se debe llevar bañador, protección para el sol y zapatillas adecuadas para moverse por las orillas rocosas del río (lasfuentesdelalgar.com. Entrada: 4-5 €).

Dónde dormir

GRAN HOTEL BALI (Benidorm, granhotelbali.com). El hotel más alto de Europa, con spa y numerosas piscinas. VIVOOD LANDSCAPE HOTEL (Benimantell, vivood.com). Hotel de arquitectura impactante: varios cubos acristalados distribuidos por una boscosa ladera, a un kilómetro de Guadalest. Con piscina. ÁBACO (Altea, hotelabaco.es). Cuidadísimo hotel de 18 habitaciones que ocupa una panadería del siglo XVIII y un nuevo edificio incorporado en 2020, equidistante del centro histórico y de la playa. LA SERENA (Altea, hoteleslaserena.com). Hotel con encanto en el casco antiguo de Altea, con hammam, restaurante de slow food y pan ecológico amasado a mano.

Dónde comer

XORTA (Guadalest, tel. 965 88 51 87). Restaurante de cocina casera, con terraza. CA L’ÁNGELS (Polop, calangels.net). Cocina tradicional elaborada con productos del huerto propio. LA CAPELLA (Altea, lacapella-altea.com). Sabores autóctonos, como los del espencat o el arroz al horno, en una casa con tres siglos de historia y con vistas. LA COSTERA (Altea, altealacostera.com). Restaurante del hostal gastronómico homónimo, solo para adultos, ideal para comer de lujo.

Más información

TURISMO DE LA COSTA BLANCA, costablanca.org