CASA CORONA
Lo dijo Rosanna Zanetti, la modelo y actriz venezolana durante su inauguración, “Casa Corona es un oasis en Madrid, fuera del asfalto y el calor… todavía soy un poco turista en España y este es un plan que me apetece, ya que hay muchos conciertos y actividades” Y es que Casa Corona, en el Jardín de la Fundación Ortega y Gasset, tiene todo para disfrutar, hasta el 4 de agosto, de una forma única de los atardeceres de la capital. Un espacio urbano único diseñado por la interiorista Tatiana García Bueso donde tiene cabida la música, la creatividad, la gastronomía y hasta el deporte.
Dónde: Fortuny, 53
Más info: cervezacorona.es/casa-corona/2018/madrid
EL JARDÍN DE DIANA
Si uno va caminando por Gran Vía y mira hacia arriba se sorprenderá con la gran escultura de la diosa Diana, de cinco metros de altura, que corona el recién estrenado Hyatt Centric Gran Vía Madrid, una de las nuevas referencias hoteleras lifestyle de esta gran avenida madrileña para viajeros millennials que quieren disfrutar de todo lo que ofrece el centro de la ciudad. La diosa romana da nombre a la terraza de su décima planta, un privilegiado mirador para contemplar unas vistas únicas de la capital. En este espacio ecléctico de 270 m2 con una zona exterior que recrea un gran jardín, otra interior, dos torreones y un bar secreto se puede degustar una selección de snacks acompañados de una amplia carta de cócteles de lunes a domingo de 16 a 2 de la madrugada.
Dónde: Gran Vía, 31
Más info: granviamadrid.centric.hyatt.com
EL PIRAÑA
Suelos de tarima, paredes acristaladas y jardines verticales crean el acogedor ambiente de la terraza de este nuevo restaurante localizada en el bulevar del Paseo de la Castellana y cuyo nombre hace un guiño a uno de los personajs más entrañables de la mítica serie de televisión de los años 80 Verano Azul. Para degustar, platos frescos, como su carácter, flores de calabacín rellenas de mozzarella en tempura, ventresca de bonito y piparras, bombones de tomate con alcachofas.
Dónde: Paseo de la Castellana, 56
Más info: tel. 915 63 46 62
SKULL
En la calle Barquillo abre sus puertas este nuevo local que nace con vocación de tasca de toda la vida, cuya propuesta tiene como centro una bulliciosa barra en la que conviven sabores de Galicia y del Madrid más cañí con pinceladas modernas e influencias de street food del mundo. Para elegir, más de veinte platos que se reinventan cada semana y siguen la tradición madrileña del tapeo. Aquí todo sabe bien: ensaladilla rusa con polvo de mojama, croqueta tempurizada de sepia y gamba…
Dónde: Barquillo, 8
Más info: skullst.es
EL JARDÍN DE ORFILA
Todo resulta elegante en este palacete de 1886 que ocupa el hotel Orfila, miembro de la prestigiosa asociación Relais & Chateaux. También su terraza, un rincón relajado donde aislarse del bullicio de la ciudad en pleno centro de Madrid y cuyo florido patio invita a cenar bajo las estrellas y degustar una carta diseñada por el cocinero Mario Sandoval, director gastronómico del hotel. Si no se quiere comer, el patio también ofrece la posibilidad de tomar una copa en cualquier momento.
Dónde: Orfila, 8
Web: hotelorfila.com
47 RONIN
Acaba de estrenarse este año y esta cuidada terraza a pie de calle promete, porque si ya es un placer disfrutar de la alta cocina japonesa, mucho más, hacerlo al aire libre en pleno barrio de Salamanca. La propuesta de Borja Gracia está llena de ingenio y sabor, basada en sus vivencias en el país nipón y como marca, el chef ha concebido una carta para su terraza centrada en el producto y donde el wagyu, el atún rojo y los mariscos, como el cangrejo real, la gamba roja o la cigala son protagonistas.
Dónde: Jorge Juan, 38
Más info: 47-ronin.es
SERCOTEL ALCALÁ 611
Alejada del centro, la terraza de este hotel de arquitectura vanguardista es un oasis urbano donde relajarse, desconectar junto a su piscina con hidromasaje, degustar los platos de nueva carta, tomar una copa rodeado de la mejor música, degustar cerveza artesana elaborada por una fábrica del mismo barrio y disfrutar los sábados de un vermut con aperitivo gratuito tipo buffet.
Dónde: Alcalá, 611
Más info: sercotelhoteles.com
RAMÓN FREIXA
Dice Ramón Freixa que su restaurante es un espacio de fidelidad. Y no se equivoca. No solo por su ubicación, en pleno barrio de Salamanca, a pocos minutos de las tiendas de grandes firmas de la capital, también porque el apacible restaurante Ramón Freixa Madrid (dos estrellas Michelin), en el encantador hotel Único, perteneciente a la prestigiosa asociación Relais & Chateaux, cuenta con un apacible patio ajardinado ideal para el aperitivo y la sobremesa al aire libre. Un espacio elegante y sofisticado con poquitas mesas distribuidas por él donde probar la gastronomía de este artífice de la cocina mediterránea.
Dónde: Claudio Coello, 67
Más info: unicohotelmadrid.com
LA TERRAZA DEL URBAN
Al oeste, el Madrid histórico de los Austrias, con sus tejados parisinos; al este, la de los Borbones, con sus grandes avenidas y flanqueada por la Casa de Campo y el triángulo del Arte. Así son las privilegiadas vistas de la terraza de este hotel de cinco estrellas a dos pasos de la puerta de Sol que se disfrutan con uno de los cócteles de su nueva carta, inspirada en la coctelería tiki: combinados tropicales como Melon Blu, Zombie, Spicy Bourbon o Maracaibo y nuevas versiones que invitan a conocer esta tendencia que surgió en California en los años 30 inspirada en la Polinesia. Creaciones a base de frutas y especias exóticas con sabores dulces y ácidos, disponibles también con o sin alcohol que trasladan desde el centro de Madrid hasta este paraíso.
Dónde: Carrera de San Jerónimo, 34
Más info: hotelurban.com