SEGUIR LOS PASOS A LA REGENTA
Cuando Clarín escribió las historias de Vetusta en La Regenta, Oviedo era una pequeña ciudad provinciana. Él describió sus calles, sus paisajes y sus gentes como nadie… aunque le faltó hablar de su gastronomía. La escapada que hoy lleva su nombre permite seguir sus pasos y a la vez probar la mejor cocina ovetense. Desde la web escapadaoviedo.com se ofrecen diferentes packs de escapadas gastronómicas que incluyen el alojamiento con desayuno y un menú específico, entre ellas esta de 'La Regenta'. Hasta el 22 de marzo, la ruta se puede combinar con la estancia de una noche en un hotel de Oviedo y un menú a base de fabada, cachopo y arroz con leche desde 35 € por persona en los restaurantes, bares y sidrerías adscritas del casco antiguo, Gascona, Ruta de los Vinos, Avenida de Galicia, de Teatinos o la Argañosa.
La ruta:
El recorrido pasa por los lugares más emblemáticos de La Regenta, desde la plaza de la catedral, con la estatua de su protagonista, al palacio de Valdecarzana-Heredia o la Biblioteca de Asturias, donde se situaba el teatro en la novela. El itinerario incluye 18 puntos del Oviedo actual y se puede seguir por libre de la mano de una nueva plataforma digital (rutaclariniana.com)

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TIEMPO DE CUARESMA
Con un gastromapa en la mano que facilitan en la oficina de turismo hay que apuntarse a este plan de Semana Santa que da pistas de las calles por las que desfilan las procesiones y a la vez los 37 establecimientos que brindan lo que llaman Bocados del Cofrade. Más de una treintena de pequeñas creaciones de minicocina diferentes adaptadas a la cuaresma que se ofrecen al precio de 1,5 ó 2,5 euros y 3 € bocado más bebida oficial, donde, por supuesto, no faltan los garbanzos, el bacalao, los quesos…Si lo que se quiere es comer con más calma, algunos de estos bares y restaurantes también ofrecen un Menú Cofrade por 15 €.
Cuándo:
Desde el 26 de marzo al 5 de abril.

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PROBAR LA PRIMERA SIDRA Y EL QUESO AFUEGA’L PITU
Si hay una bebida por antonomasia en Asturias esta es la sidra. En la calle Gascona la sidra corre a raudales todos los días, pero ningún momento como el que se vive durante la famosa preba de la sidra, que este año tiene lugar del 24 al 26 de abril.
El plan:
Durante todo el fin de semana se puede probar la nueva cosecha de más diez llagares asturianos, entre las que luego un jurado elige la mejor. Una auténtica fiesta y un tributo al líquido patrio. Un mes más tarde, del 29 al 31 de mayo, en esta misma calle, la sidra se podrá acompañar de diferentes propuestas gastronómicas elaboradas con queso Afuega’l Pitu, ya que se celebra la Preba de este queso con D.O.

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¡NOS VAMOS DE PINCHOS!
Cualquier excusa es buena para escaparte a Oviedo, pero si lo tuyo es comer nada como seguir una ruta gastronómica por la ciudad. Si quieres que sea dosificada, lo mejor será ir de tapas y mejor si coincide con el campeonato de pinchos que los últimos días de abril y primeros de mayo ofrecen numerosos locales. Un auténtico festival de minicocina en el que los ganadores de la pasada edición, La Taberna del Zurdo, Vinoteo y La Vizcaína, optarán, junto a muchos otros, por llevarse el premio al mejor pincho.
Cuándo:
Del 30 de abril al 10 de mayo.

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DE COMPRAS EN UN MERCADO ASTUR
Con la llegada de la primavera llega también la Feria de la Ascensión, y en Oviedo se celebra a lo grande. Del 14 al 17 de mayo hay muestras de ganado, mercado astur, artesanía popular, folclore, deportes autóctonos y un sinfín de actividades en el entorno del Palacio de los Deportes, de la plaza de la Catedral y de la plaza Porlier.
El plan gastronómico:
Un menú compuesto por menestra de temporada, carne gobernada al estilo de Oviedo y tarta de queso y cerezas.

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Más información
www.escapadaoviedo.com