Si pensamos en el ejemplo perfecto de la mujer contemporánea que es capaz de hacer un poco de todo lo que se proponga, posiblemente se nos venga a la mente Amal Clooney. Y es que la esposa del prestigioso actor, George Clooney, ha demostrado que no existen límites cuando se trata de seguir aquello que nos apasiona. Abogada de profesión, activista, amante de la moda y del bienestar, Amal Clooney ha sabido encontrar ese balance perfecto entre su trabajo, su familia y su salud.
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A sus 47 años, Amal Clooney ha sabido encontrar el tiempo y espacio para mantenerse en forma. De acuerdo a fuentes cercanas, tanto ella como el actor usan de manera frecuente el gimnasio que tienen instalado en su casa inglesa. También es común verlos tomar caminatas para disfrutar de algunas horas de sol y, claro, disfrutar de alimentos deliciosos pero saludables por igual. Y, a pesar de que existen muchos secretos detrás de su incomparable belleza y su envidiable estado físico, hay un ingrediente misterioso que la ha ayudado a mantener su energía, su figura y su estilo de vida aspiracional.
Esto es lo que Amal Clooney desayuna para mantenerse saludable
El ingrediente secreto -ya no tan secreto- de Amal Clooney es nada más y nada menos que el alga. Y es que se ha confirmado en diversas entrevistas y conversaciones que la abogada disfruta desayunar una sopa de algas para obtener múltiples beneficios de este platillo. Aunque pudiera parecer poco común integrar alga en el primer alimento del día, la realidad es que se trata de un súper alimento consumido con mucha frecuencia en Asia.
Las algas son muy populares en países asiáticos al ser consideradas una rica fuente de vitaminas y minerales. También se componen por proteínas y aminoácidos para mantener al cuerpo con energía y un buen estado de salud. Si bien existen muchos tipos de alga que pueden incluirse en la dieta diaria, cada una de ellas se considera un complemento ideal para sumar a nuestros alimentos o bien, utilizar como suplemento a nuestra dieta.
Parece ser que Amal Clooney conoce bien los beneficios de este alimento y por eso, no duda en incluirlo en el desayuno, el cual se ha comprobado que es la comida más importante del día. Y para hacerlo, Clooney disfruta prepararla en un caldo con verduras para darle una dosis extra de beneficios a este platillo.
Así prepara Amal Clooney su sopa de algas
Ingredientes
- 20 gramos de 2 tipos de alga
- 8 tallos de apio
- 2 pepinos
- 1 pimiento amarillo
- 1 manzana
- 1 lima
- 2 cm de jengibre
- Ajo en polvo
- Pimienta
Procedimiento
- Hidrata las algas en un tazón con agua y deja reposar por un par de horas.
- Licúa la manzana, el pepino, el pimiento y 6 tallos de apio con agua.
- Agrega el resto de los ingredientes y calienta a la temperatura deseada.