La modelo brasileña lleva un estilo de vida muy activo e integral ¿qué significa esto? Que procura siempre estar en movimiento y al aire libre, cuidar de su salud mental y estar en constante contacto con la naturaleza, algo que a últimas fechas se ha vuelto cada vez más raro. Se trata de conductas que ella misma ha tratado de heredar a sus hijos.
Constantemente vemos a la Gisele Bündchen haciendo actividades como volleyball con sus hijos o incluso diferentes disciplinas mediante las cuales mantenerse siempre en forma. A la par, la modelo y empresaria es fiel creyente de todo aquello que es natural, por lo que lleva una dieta plant-based (a base de plantas) con la que procura hacerse de vitaminas y minerales que son necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo. Y para este snack delicioso y saludable, apuesta por ingredientes como jarabe de elderberry (jarabe de saúco).
Snacks con superfoods: la receta de gomitas de Gisele Bündchen
La mejor manera de incluir vitaminas en tu dieta es a través de plantas, más específicamente superfoods. Los superfoods son alimentos que tienen un alto contenido vitamínico, por lo que traen muchos beneficios a la salud. Un ejemplo de este tipo de alimentos son las moras (de distintos tipos) y todas las verduras de hojas verdes. Aunque son alimentos que se pueden consumir por sí solos, también pueden ser combinados entre sí para una dieta más rica en propiedades.
© Getty ImagesEn esta ocasión, Bündchen compartió a través de sus redes sociales la receta para preparar unas deliciosas gomitas dulces y practicas para saciar el hambre entre comidas, en las que incluyó uno de estos superalimentos: jarabe de elderberry (sauco), un tipo de mora cuyas propiedades ayudan al sistema inmune y digestivo. Aunque su uso no es medicinal en sí, sus bondades lo hacen perfecto para mantener una salud óptima. Aquí te dejamos el paso a paso para que puedas prepararlas en casa.
Gomitas paso a paso
Ingredientes:
- 2,5 tazas de jugo de cereza
- 4 cucharadas de jarabe de elderberry
- 4 cucharadas de grenetina
- Endulzante de tu preferencia
- Moldes para gomitas
Instrucciones:
En un tazón pequeño, combina una taza y media de jugo de cereza con 4 cucharadas de grenetina para que se hidrate. Después, en una cacerola chica, calienta una taza de jugo de cereza a fuego lento y déjala hervir, vierte el líquido hirviendo con la mezcla de grenetina, agrega 4 cucharadas de jarabe de elderberry y asegúrate de mezclarlo bien, endulza al gusto y vierte el líquido en moldes o plato de vidrio, y refrigere por una hora para que cuaje. ¡Disfruta!
