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Francisca Lachapel tiene una receta familiar con la que consigue mantener su figura. La presentadora confiesa que su madre lo considera una combinación ‘milagrosa’ de múltiples usos. Es muy fácil de preparar en casa y además que resulta económica. Se trata de una infusión ‘mágica’ que consta de tres ingredientes: jengibre, canela y limón. Coloca una o dos tazas de agua en una olla y mientras se calienta, lava y corta media raíz del jengibre (pequeño) en rodajas. Justo antes de que comience a hervir, agrega la raíz y dos ramas de canela. Deja cocer durante dos minutos y disfruta del aroma que impregnará toda tu casa.
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Retira del fuego y vierte unas gotas de limón. Luego deja reposar la infusión mientras llega a una temperatura a la que puedas disfrutar de esta bebida. El limón es opcional. Pero si estás resfriada o simplemente quieres fortalecer un poco tu sistema inmunológico, no dejes de incluirlo. Si lo deseas, también puedes agregar un poco de miel.
La presentadora confesó en sus redes sociales que normalmente lo consumía cuando estaba en el Reality Show Nuestra Belleza Latina 2015 y quería bajar de peso y deshinchar su cuerpo. Esto lo lograba gracias a que el jengibre es un antiiinflamatorio natural, mientras la canela acelera el metabolismo.
Tips adicionales
El Jengibre es una raíz asiática con muchas propiedades reconocidas: como antioxidante, disminuye el mareo y las náuseas y es analgésico para dolores musculares.
Si sufres de insomnio toma esta infusión solamente en las mañanas, ya que puede estimularte en exceso y evitar que concilies el sueño. Si realizas ejercicios y necesitas un energizante natural el jengibre es perfecto, pues sentirás más energía para hacer tu entrenamiento. Solo guárdalo en la nevera y bébelo bien frío.
Por otro lado entre los beneficios de la canela están que ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre –ideal para personas que padecen diabetes– y es un aliado para reducir la celulitis y el colesterol.
Contraindicaciones
Recuerda que tanto la canela como el jengibre están contraindicados en pacientes hipertensos, así que deberás evitarlos si es este es tu caso.
Y en el caso de no serlo, aunque ambos son ingredientes naturales, ejercen un efecto sobre nuestro organismo y debes consumirlo con precaución. Por ello antes de probar esta o cualquier otra opción dietética lo ideal es consultar con tu médico de cabecera.