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Cuarenta días previos a la Pascua comienza la Cuaresma, una época de tradiciones de gran importancia. Además de ser un tiempo de reflexión, se convierten en momentos ideales para compartir en familia. Tomando en cuenta la importancia del significado que conlleva esta temporada, Sanborns (un restaurante con gran tradición entre los mexicanos) ha elaborado para todos nosotros un especial para celebrar: el Menú Antojos de Cuaresma, una propuesta que ofrece opciones frescas y deliciosas para dar gusto a todos los paladares.
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Una propuesta gastronómica para la Cuaresma
Este año, el menú se compone de exquisitos platillos inspirados en el característico sazón de las costas mexicanas, como el ceviche al estilo sinaloense, cuyo sabor se distingue por la frescura de los mariscos y el resto de sus ingredientes: chile, tomate y cebolla, bañados en un sabroso jugo de limón con tomate; el coctel Sayulita, que resulta una opción excelente para quien busca deleitarse, gracias al equilibrio de sabores dulces y tropicales que aporta una combinación de lechuga, jitomate, cebolla, mango, piña y pepino; o el coctel Zicatela, una variante del sur del país a la que se le añade aguacate. Tanto los ceviches y los cocteles pueden disfrutarse en su presentación mediana o grande.
Mezcla de sabores
Con la intención de satisfacer los diferentes gustos y preferencias a la hora de comer, el Menú Antojos de Cuaresma de Sanborns, amplia sus opciones al incorporar alimentos provenientes del maíz, logrando una mezcla perfecta del sabor de los
mariscos con el de la tierra.
Los deliciosos sopes de camarón al estilo Nayarit, acompañados de un esponjoso y delicioso arroz azafranado, y las crujientes pescadillas con salsa verde, lechuga, queso panela y aguacate serán, sin duda, los favoritos de los amantes de estos típicos antojitos mexicanos. Por otra parte, los camarones salteados al mojo de ajo, mezclados con vegetales como la papa y el brócoli, que prometen envolver, a quien los elige, en un suculento sabor que atrapa de principio a fin, en cada bocado.
Esta Cuaresma, Sanborns, un clásico infalible de platillos típicamente mexicanos, te invita a descubrir lo más rico de esta temporada, acompañado de tus seres queridos.