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Camilo y Evaluna visitaron hace poco la Ciudad de México para vivir una experiencia diferente. Aunque habían viajado a ese punto mexicano y probado la tan famosa gastronomía local, esta vez hicieron un tour por taquerías para descubrir un sinfín de sabores de la mano de Roberto Morales, mejor conocido por sus redes sociales como Robegrill. Felices por deleitarse con distintos sazones que día a día conquistan al paladar mexicano, la pareja de cantantes visitaron una de las taquerías más famosas de este año: 'El Califa de León', la primera en su estilo en contar con una codiciada estrella Michelin.
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Emocionados, Camilo y Evaluna estaban atentos a la preparación de su platillo. Veían cómo con destreza el parrillero daba su toque a un bistec de costilla y uno de gaonera con los que después fabricaría ese codiciado taco que, desde mayo de este año, se ha convertido en un must a probar, no sólo para los mexicanos, sino también para los turistas curiosos.
La pareja quedó impresionada con la máquina para hacer tortillas que suma un punto extra en la experiencia en el paladar. Y es que, lo que parecería común para los consumidores locales, llamó la atención de Camilo y Evaluna por la rapidez con la que se fabrican las tortillas en el lugar inaugurado en 1968 y que, en la actualidad, cuenta con una larga fila de gente que busca su sabor. Camilo no se quedó con las ganas de hacer tortillas, tanto que hasta convenció a la encargada de esta labor a contratarlo como asistente.
Finalmente probaron los tacos, aunque para Evaluna el sabor de la carne quedó opacado por el de la salsa, pues no está acostumbrada a comer tanto picante. Un poco de limón y ¡a comer! A pesar de la salsa, la carne y las tortillas le gustaron mucho, quedando maravillados con el de cotilla sobre el de gaonera.
Una experiencia llena de sabor y el veredicto de Camilo y Evaluna
La dinámica de Robegrill era de visitar cuatro taquerías para calificarlas según su propia experiencia. Camilo y Evaluna también fueron a los Tacos Atarantados, una cocina con sabor originario de Monterrey, que en estos días causó revuelo por la visita de Katy Perry, quien también sucumbió al sabor inigualable de la carne en tortilla.
A lo largo de esta experiencia de Camilo y Evaluna, en la que se alcanzó a escuchar que los acompañaba su hija índigo, los dos quedaron contentos con el sabor, aunque también un poco sorprendidos al momento por el picor de las salsas. Al final, se llevaron un buen sabor de boca y algunas recomendaciones para sus fans, amigos y familiares que tengan pensado viajar a la Ciudad de México.