Repostería
Tartas
Dulces o saladas, con chocolate o verduras, de queso o zanahoria... hoy te enseñamos nuestras mejores recetas de tartas para que te conviertas en un verdadero maestro repostero. Con nuestros tips y recomendaciones... ser coser y cantar!
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9 tartas para Halloween que están de miedo
Ahuyenta los malos espíritus cocinando y comiendo todo tipo de dulces, ¡que un día es un día! Aquí tienes varias recetas de tartas para Halloween ¡y celebra de la manera más golosa la noche más terrorífica del año!Por Susana Baticón
Fácil, deliciosa y con acento francés: ¿conoces la tarta ‘Flognarde’?
Este postre es similar al clásico ‘clafoutis’, pero en lugar de cerezas se emplean otras frutas: manzanas, peras, melocotones…Por Iraide Almudí
Anímate con esta tarta de cumpleaños, tan rica como vistosa
Si se aproxima el cumpleaños de algún familiar cercano (peques, pero también, por qué no, los más mayores) te proponemos sorprenderle con esta espectacular y colorida tarta Por ¡HOLA! Cocina
La manzana, en 10 postres infalibles
Tartas, bizcochos, galletas, tortitas… convertimos a una de las 'reinas' del frutero de otoño en ingrediente de postres irresistibles para los más dulcerosPor Iraide Almudí
Helado, tarta, trufas, flan… todo, ¡con sabor a coco!
Cada 2 de septiembre el calendario gastro rinde homenaje a este fruto tropical y nosotros también nos apuntamos a la celebraciónPor Iraide Almudí
Las 10 recetas más vistas de agosto en ¡HOLA! Cocina
Las tartas son las ‘reinas’ en nuestro dulce ranking del mes que acabamos de dejar atrásPor Iraide Almudí
Tarta de Santiago: aprende a preparar este postre icónico
Celebramos la festividad de Santiago Apóstol, cocinando un dulce tan emblemático como deliciosoPor Iraide Almudí
Dónde se hace y a qué sabe la ‘Mejor tarta de queso de Madrid’
Javier Alfaro, chef ejecutivo del restaurante ‘Bestial by Rosi la Loca’, se ha hecho con el primer premio en el concurso que reconoce la mejor tarta de queso de la Comunidad de MadridPor Iraide Almudí
¡Deliciosa y sencillísima! Tarta de ciruelas, al estilo alemán
Aprovechamos que arranca la temporada de ciruelas para preparar este fácil y vistoso postre, inspirado en la ‘Pflaumen Streuselkuchen’ (una de las tartas más populares en el país germano)
Tarta de queso, miel, brevas y frutos del bosque
Por ¡HOLA! Cocina
Cuando la tarta de queso se convierte en el entrante
Las tartas de queso nos remiten, casi irremediablemente, al universo dulce. Pero también podemos convertir el queso en ingrediente principal de pasteles salados tan ricos como estos que hemos reunidoPor Iraide Almudí
7 formas de preparar una tarta con sabor a albaricoque
Nos servimos de esta deliciosa fruta, que ya ha empezado a aparecer en los mercados, para preparar un buen puñado de postres muy golososPor Iraide Almudí
Tarta de queso japonesa: la receta para un resultado… ¡de profesional!
Noelia Tomoshige, al frente de la aplaudida pastelería madrileña ‘Monroebakes’, acaba de publicar un libro con algunas de sus mejores recetas (entre ellas, su versión de la icónica tarta de queso al estilo japonés, cuyo paso a paso os adelantamos)Por Iraide Almudí
La emotiva historia tras la tarta que Ana Boyer preparó en la final de ‘Bake Off’
La ganadora del ‘talent’ de repostería elaboró en la prueba final una espectacular tarta inspirada en las películas de James Bond y dedicada a su padre, Miguel BoyerPor Iraide Almudí
‘Bake Off’ celebra su gran final con una visita muy especial
Los exconcursantes vuelven esta noche al ‘talent’ para animar a los cuatro finalistas: Ana Boyer, Blas Cantó, Rocío Carrasco y Alba CarrilloPor ¡HOLA! Cocina
Los semifinalistas de ‘Bake Off’ reciben hoy la visita de familiares y amigos
Deberán echar una mano a los concursantes durante la realización de la primera prueba, en una nueva entrega del ‘talent’ que contará también con la visita del chef Joseba ArguiñanoPor Iraide Almudí
La ‘muerte’ más dulce: si te gusta el chocolate, amarás esta tarta
La repostera Alma Obregón no da el ‘paso a paso’ para preparar la icónica tarta ‘Muerte por chocolate’, una de las recetas incluidas en su último libro ‘Disfruta de la repostería’Por Iraide Almudí
Tarta de muerte por chocolate
Ningún 'chocolate lover' podrá decir 'no' a esta tentación golosa que nos propone la repostera Alma Obregón
‘Bake Off’ rinde un emotivo homenaje a las madres de los concursantes
Será en la primera prueba del programa que TVE emite hoy, en una nueva entrega que también contará con la visita del maestro repostero Christian EscribàPor ¡HOLA! Cocina
Postres inspirados en cuadros famosos: el difícil reto de ‘Bake Off’
Los concursantes encaran esta noche la recta final del programa con una nueva entrega cargada de pruebas tan dulces como complicadasPor ¡HOLA! Cocina
Tartas de queso en versión ‘mini’: vistosas, fáciles e irresistibles
Hoy cocinamos este postre icónico en distintas versiones, todas, eso sí, en formato individualPor Iraide Almudí
¿Fan del dulce?, ¿y de los pistachos? ¡Estas recetas están hechas para ti!
Celebramos el ‘Día mundial’ de este delicioso fruto seco sumándolo a estas ocho recetas golosasPor Iraide Almudí
'Bake Off', de viaje por la repostería europea
Los concursantes deber afrontar esta noche retos como elaborar la icónica tarta ‘Charlotte’ francesa o unos deliciosos ‘cannoli’ sicilianosPor ¡HOLA! Cocina
Tarta de queso sin horno: la receta (supersencilla) que siempre sale
Hasta los menos ‘cocinillas’ pueden animarse a preparar este popular postre a base de galleta, queso cremoso y mermelada y obtener buenos resultadosPor Iraide Almudí
Tarta de queso sin horno
Por ¡HOLA! Cocina
Cocina los mejillones como el chef Joan Roca… ¡y triunfa con los tuyos!
El prestigioso cocinero de ‘El Celler de Can Roca’ (Girona, tres estrellas Michelin) publica nuevo libro con la cocina mediterránea como hilo conductor. Os mostramos, a modo de aperitivo, tres de las recetas incluidas en sus páginas: unos mejillones al vermú, un ajoblanco con atún y, de postre, una espectacular tarta de cerezasPor Iraide Almudí
Cocina práctica: ¿cuánto puede durar en la nevera una tarta de queso?
Es una de las dudas más recurrentes cuando preparamos o compramos este postre y no lo consumimos enteroPor Iraide Almudí
Bake Off: la espectacular tarta de Blas Cantó dedicada ‘al amor de su vida’
En la segunda prueba del programa emitido anoche el cantante elaboró un postre inspirado en el gran amor que siente hacia su abuela JoaquinaPor ¡HOLA! Cocina
El amor, ingrediente estrella en la nueva entrega de 'Bake Off'
Este sentimiento está muy relacionado con las espectaculares tartas que los concursantes deberán preparar en el programa de esta nochePor Iraide Almudí
Tarta de queso de La Viña: emblemática, deliciosa… ¡y muy fácil de hacer!
Este restaurante de San Sebastián es meca absoluta de peregrinación para los amantes de las tartas de queso. ¿Te animas a hacerla en casa? Si es así, aquí tienes el sencillo paso a pasoPor Iraide Almudí
La pastelería de Jerez donde hay colas para desayunar (y no nos extraña)
En su oferta conviven propuestas clásicas con bocados menos convencionales como el sándwich ‘Tamago Sando’ o los ‘Croissants Benedict’, convertidos ya en estrellas de la cartaPor Iraide Almudí
Saca partido a tu micro con estas recetas dulces y saladas
Es lo que nos propone la creadora de contenido gastro Laura Gómez en su recién publicado libro 'Micro Recetas'. Nosotros os adelantamos tres de sus propuestas: conejo en salsa; unos panecillos rellenos y una tarta de quesoPor Iraide Almudí
¡Atención golosos! Estos son los 10 postres más vistos de ¡HOLA! Cocina en 2023
El chocolate y las tartas de queso, dos de los grandes protagonistas del ‘Top ten’Por Iraide Almudí
Tarta salada navideña con flores de salmón y mousse de queso
Por Beatriz Torija
La tarta Sacher definitiva: aprende a hacerla paso a paso
El reputado pastelero Miquel Guarro nos da sus claves para preparar este icónico dulce, una de las muchas recetas que podemos encontrar en su recién publicado libro ‘Dulce revolución’Por Iraide Almudí
Tartas con base de galleta: 8 ideas irresistibles
La mezcla de galleta y mantequilla es perfecta para ‘sostener’ infinidad de tartas (sobre todo de queso, pero no solo)Por Iraide Almudí
8 formas distintas de hacer una tarta de calabaza
Nos servimos de la ‘reina’ del otoño como ingrediente estrella para preparar un buen puñado de postres (ideas para Halloween incluidas)Por Iraide Almudí
'Cheesecake telaraña'
Por ¡HOLA! Cocina
